单选

下列()职责不属于茶艺馆迎宾员的主要职责。

  • A.在茶馆进口处,礼貌地迎接宾客,引领到适当坐位,拉椅让座
  • B.通知区域领班或服务员,及时送上茶单及其他服务
  • C.将宾客平均分配到不同的区域,平衡工作量
  • D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
参考答案
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秋季宜饮()。

  • A.红茶
  • B.绿茶
  • C.乌龙茶
  • D.花茶

冬天适宜选饮()。

  • A.白茶
  • B.花茶
  • C.绿茶
  • D.红茶

下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。

  • A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
  • B.根据季节情况进行推荐
  • C.根据茶饮品牌特点进行推荐
  • D.根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

清饮红茶品饮时,要()。

  • A.先观其色,再闻其香
  • B.先尝其味,再闻其香
  • C.先闻其香,再观其色
  • D.先尝其味,再观其色
¥

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