单选

茶艺馆领班的主要职责有()。

  • A.负责擦净茶具、服务用具,搞好茶馆的卫生工作
  • B.每天负责准备好充足的货品及用品
  • C.泡茶时要认真地按照茶艺方法和步骤进行沏泡
  • D.负责对本班组员的考勤
参考答案
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秋季宜饮()。

  • A.红茶
  • B.绿茶
  • C.乌龙茶
  • D.花茶

冬天适宜选饮()。

  • A.白茶
  • B.花茶
  • C.绿茶
  • D.红茶

下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。

  • A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
  • B.根据季节情况进行推荐
  • C.根据茶饮品牌特点进行推荐
  • D.根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

清饮红茶品饮时,要()。

  • A.先观其色,再闻其香
  • B.先尝其味,再闻其香
  • C.先闻其香,再观其色
  • D.先尝其味,再观其色
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