单选

下列咖啡的处理方法中，哪项不属于干燥法的过程( )

  • A.干燥
  • B.去壳
  • C.发酵
  • D.磨光
试题出自试卷《咖啡师考试题目及答案(1)》
参考答案
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咖啡筛选网孔大小以1/64英寸为计算单位，若网孔为18/64英寸，则表示( )
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  • B.16目
  • C.17目
  • D.18目
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