单选

水洗过的咖啡豆，含水率一般在( )

  • A.10%左右
  • B.30%左右
  • C.50%左右
  • D.70%左右
试题出自试卷《咖啡师考试题目及答案(1)》
参考答案
您可能感兴趣的试题

世界上咖啡产量最大的国家( )
  • A.中国
  • B.美国
  • C.巴西
  • D.哥伦比亚
查看试题详情

世界上最大的水洗咖啡豆出口国( )
  • A.中国
  • B.美国
  • C.巴西
  • D.哥伦比亚
查看试题详情

世界上生产优质咖啡的最大的国家( )
  • A.中国
  • B.美国
  • C.巴西
  • D.哥伦比亚
查看试题详情

世界上咖啡产量居世界第二的国家( )
  • A.中国
  • B.美国
  • C.巴西
  • D.哥伦比亚
查看试题详情

世界咖啡主要生产区是夹着赤道的南北两回归线( )内的热带，亚热带地区
  • A.北纬25度，南纬25度
  • B.北纬35度，南纬35度
  • C.北纬25度，南纬35度
  • D.北纬35度，南纬25度
查看试题详情

云南咖啡属( )的变异种
  • A.阿拉比卡种
  • B.罗布斯达种
  • C.利比里卡种
  • D.多米尼亚种
查看试题详情

在印度尼西亚采用以瑕疵豆的点数为分级法，最高级为( )
  • A.G1
  • B.G2
  • C.G3
  • D.G4
查看试题详情

牙买加蓝山的包装通常采用( )进行包装
  • A.麻袋
  • B.铁桶
  • C.木桶
  • D.羊皮袋
查看试题详情

在巴西咖啡豆中，最高等级的咖啡豆应标记为( )
  • A.NO.1
  • B.NO.2
  • C.NO.3
  • D.NO.4
查看试题详情

咖啡筛选网孔大小以1/64英寸为计算单位，若网孔为18/64英寸，则表示( )
  • A.15目
  • B.16目
  • C.17目
  • D.18目
查看试题详情
您可能感兴趣的试卷

热门试卷

2013年初级统计师《统计学和统计法

所属类型：真题考试2021-03-22

2012年初级统计师考试《统计学和统

所属类型：模拟考试2021-03-22

2012年初级统计师考试《统计学和统

所属类型：模拟考试2021-03-22

2017年初级统计师模拟考试《统计学

所属类型：模拟考试2021-03-22

2012年初级统计师《统计专业知识和

所属类型：模拟考试2021-03-22

2016年初级统计师考试统计学和统计

所属类型：模拟考试2021-03-22

2016年初级统计师考试试题《统计学

所属类型：模拟考试2021-03-22
¥

订单号：

遇到问题请联系在线客服

订单号：

遇到问题请联系在线客服