单选

食品生产经营者应当依照( )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品安全。

  • A.企业食品安全管理制度
  • B.食品生产经营者要求
  • C.法律、法规和食品安全标准
  • D.食品安全地方政府负总责要求
参考答案
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食品安全事故发生后,应当采取的措施有( )。

  • A.开展应急救援工作
  • B.封存、检验可能导致事故的食品及其原料
  • C.封存被污染的食品用工具及用具
  • D.做好信息发布工作

以下()部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品。

  • A.食品安全监管部门
  • B.承担食品检验职责的机构
  • C.食品行业协会
  • D.消费者协会

食品生产经营企业的法定职责包括()。

  • A.建立健全食品安全管理制度
  • B.加强对职工食品安全知识培训
  • C.配备专兼职食品安全管理人员
  • D.做好对所生产经营食品的检验工作
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