()是前厅运转的指挥者,全面负责前厅部的经营管理工作。

前厅作为整个饭店的中心,其环境和( )是非常重要的。

员工的名牌戴在( )胸前,位置统一.端正。

大厅的背景音乐一般以( )为宜.

大厅适宜温度夏季为()。

大厅适宜温度冬季为()。

从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。

()可以消除人们由于长时间室内活动而产生的疲劳。

为追求热烈的气氛,大厅一般采用()的华丽的吊灯。

一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。

( )一般设在饭店大门内侧,使行李员可以看到汽车驶进车道,即使向前迎接。