()服务员在服务过程中，应遵循、以我为主，尊重他人，自尊自爱，一视同仁，真诚关心的原则。

()服务人员的仪容仪表充分展示企业的形象和管理水平。

()服务员应具务的自然条件，包括仪容仪表，仪态和性格。

()职业着装即是工作装在工作环境中利于工作，外出便于活动的服装，给人整齐划、美观整洁之感。

()服务员也渴望参与管理，在工作自己的服务知识。

()服务员在工作中耳濡目染的事物很多，有可能超出应接受的范围，所以应经常同他人议论和沟通。

()服务技术是服务员素质好坏的标志。

()职业纪律是从业者在职业活动中必须共同遵守的行为准则。

()服务员要有安全，保密工作的意识，这是服务员应具备的业务素质之一。

()遇宾客馈赠物品呼纪念品不必报告和上交。

()不在工作场所对部门和同事做消极的评论。