下列选项不属于餐饮部运转程序的是()。

我国饭店在1988年开始纳入国际星级标准,根据我国的实际情况将饭店等级定为五个等级。

控制机器走向，由右至左来回走动5—7次。

硫酸钠的PH=3。

一名客房服务员擦金属件的一天工作量为80间。

克的单位符号是g。

客房维修意见表的作用之一是对外影响和宣传。

在我国的法定计量单位中，有些非物理量的单位可用英文与符号构成组合单位。

教学的五个环节有提问、讲授新课、总结、巩固练习和作业。

影响客房服务员清扫卫生速度和定额的因素之一是岗位职责不清。

客房安全工作的检查指导是客房部为确保客人安全所做的工作之一。