凡是与布草使用和保管等有关的员工，都必须知道布草应该存放的地点，放置的具体位置、种类、( )及摆放方法。

( )所有布草的寿命应该是在一年左右报废。

( )使用中的布草应能够满足客房一天12小时运营的使用和周转需要。

( )各饭店库房盘点的时间都不一样，但盘点的日期必须选择在每月、每季、每年的最后一天。

( )盘点的目的就是使仓库管理员随时掌握仓库客房用品的收发、储存、记账情况，同时根据盘库结果，编制下一年物资采购计划，为补充库房内短缺物品做准备。

( )清点核对无误后，以物品盘库明细表为基准与卡片核对，与卡片核对完后再凭物品盘库明细表与帐面数核对。没出现帐、卡、物不一致，盘库工作结束。

( )有些表格没有年、月、日和填表人一栏，遇到这种情况就可以不用填写填年、月、日和填表人。

( )低值易耗品多次反复用的客用品，饭店客房部是有帐的，经过消毒、洗涤等处理还要继续给客人用。

( )在我国布置会见厅，应该按照外国人的礼仪习俗精心设计。

( )为了不使签字厅的气愤冷落，当双方签字完毕后，服务员应及时上香槟酒。

( )鞋油擦后可立即打亮。