单选

要尽量采用婴幼儿普通感兴趣的食物烹调方式,制作()、形俱全的饭菜。

  • A.色
  • B.香
  • C.味
  • D.以上都是
参考答案
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()是培训指导中传授相关知识和工作技能的技巧和方法。

  • A.只注重实际操作能力的培养
  • B.要体现传授课程的欣赏性
  • C.既要有系统的理论知识,又要体现实际操作能力
  • D.只注重理论性和具体性的培养
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