根据所提供的材料，结合所学的理论知识回答问题。2006年6月中旬，国际环保组织“绿色和平”对外发布消息，称“广州的万佳、百佳和家乐福三家连锁超市所销售的蔬菜和水果中，超过八成半含有农药残留，两成半含有非法农药残留”(此检验结果由德国汉堡某实验室提供)。此消息经广州各大报纸报道后引起轩然大波，众多消费者产生恐慌心理。省、市政府相关主管部门负责人及公关人员遵循新闻工作原则和危机公关原则及时回应，并公布了农业部、广东省和广州市等多家权威检测机构有关专家的研究分析意见，各大报均在显要位置及时予以转载，舆论导向发生逆转，危机事件得以化解。
问：(1)当地政府相关主管部门的公关人员在处理这一危机事件时，遵循了哪些工原则和危机公关原则?
(2)此事件凸显了议程设置理论的什么观点?
(3) 这一事件对从事公关工作的人员有何重要的启示?
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