我
- A.臭氧消毒
- B.紫外线消毒
- C.空气过滤
- D.乳酸熏蒸
- A.多糖
- B.低聚糖
- C.多聚糖
- D.单糖
- A.原料和辅料的直接供应方
- B.原料和辅料的间接供应方
- C.终产品的直接分销商
- D.终产品的间接分销商
- A.认证人员从事认证活动，不得同时在两个以上认证机构执业
- B.国家实行统一的认证认可监督制度
- C.认证机构不得与行政机关存在利益关系
- D.国家强制实行产品、服务、管理体系认证
- A.任命食品安全小组
- B.产品特性描述，识别预期用途
- C.确定终产品中食品安全危害的可接受水平
- D.绘制流程图，描述过程步骤和控制措施
- A.法律法规的要求
- B.顾客的要求
- C.沟通
- D.量化的目标
- A.所强化营养素的名称
- B.所强化营养素的含量
- C.所强化营养素对人体的生理作用
- D.实用时的注意事项
- A.严重性
- B.可能性
- C.相关性
- D.危害性
- A.BHA(丁基羟基茴香醚)
- B.BHT(二丁基羟基对甲酚)
- C.亚硝酸盐
- D.抗坏血酸及其衍生物
- A.原料、辅料和食品接触的材料
- B.加工过程
- C.所使用的设施
- D.加工方法
