多选

婴幼儿常见的营养缺乏病是()

  • A.佝偻病
  • B.蛋白质-热能营养不良
  • C.脚气病
  • D.缺铁性贫血
参考答案
您可能感兴趣的试题

呼吸的基本过程包括()

  • A.肺通气
  • B.气体在血液中的运输
  • C.肺换气
  • D.内呼吸
  • E.平静呼吸

为更好地发挥蛋白的营养价值,应采取的措施有()

  • A.提高蛋白质的利用率
  • B.供给更多的蛋白质
  • C.提高蛋白质的消化率
  • D.多种氨基酸同时摄取
  • E.利用蛋白质的互补作用

属于人畜共患传染病的是()。

  • A.囊虫病
  • B.炭疽
  • C.鼻疽
  • D.旋毛虫病
  • E.口蹄疫

糖皮质激素叙述正确的()

  • A.促进胃酸和胃蛋白酶的分泌
  • B.加强脂肪吸收入小肠淋巴管
  • C.诱发或加剧溃疡病和胃病
  • D.长期用导致觉多
  • E.长期用导致失眠

以下哪些部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品()。

  • A.食品安全监管部门
  • B.承担食品检验职责的机构
  • C.食品行业协会
  • D.消费者协会

婴幼儿常见的营养缺乏病是()

  • A.佝偻病
  • B.蛋白质-热能营养不良
  • C.脚气病
  • D.缺铁性贫血

下列烹饪方法,属于油熟法的有()。

  • A.脆炸
  • B.熏
  • C.芜爆
  • D.滑炒
  • E.清炖
  • F.干火

膝关节的运动()

  • A.只有屈伸运动
  • B.膝关节伸直时可有旋转运动
  • C.膝关节屈曲并旋转时易损伤半月板
  • D.膝关节屈曲时可有旋转运动
  • E.以上都不对

减少烹调中营养素损失的措施包括()

  • A.上浆挂糊
  • B.加醋
  • C.先切后洗
  • D.急火快炒
  • E.勾芡

属于人体的必需脂肪酸的有()

  • A.DHA
  • B.油酸
  • C.EPA
  • D.a——亚麻酸
  • E.亚油酸
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