我
- A.肺通气
- B.气体在血液中的运输
- C.肺换气
- D.内呼吸
- E.平静呼吸
- A.提高蛋白质的利用率
- B.供给更多的蛋白质
- C.提高蛋白质的消化率
- D.多种氨基酸同时摄取
- E.利用蛋白质的互补作用
- A.囊虫病
- B.炭疽
- C.鼻疽
- D.旋毛虫病
- E.口蹄疫
- A.促进胃酸和胃蛋白酶的分泌
- B.加强脂肪吸收入小肠淋巴管
- C.诱发或加剧溃疡病和胃病
- D.长期用导致觉多
- E.长期用导致失眠
- A.食品安全监管部门
- B.承担食品检验职责的机构
- C.食品行业协会
- D.消费者协会
- A.佝偻病
- B.蛋白质-热能营养不良
- C.脚气病
- D.缺铁性贫血
- A.脆炸
- B.熏
- C.芜爆
- D.滑炒
- E.清炖
- F.干火
- 8
-
膝关节的运动()
- A.只有屈伸运动
- B.膝关节伸直时可有旋转运动
- C.膝关节屈曲并旋转时易损伤半月板
- D.膝关节屈曲时可有旋转运动
- E.以上都不对
- A.上浆挂糊
- B.加醋
- C.先切后洗
- D.急火快炒
- E.勾芡
- A.DHA
- B.油酸
- C.EPA
- D.a——亚麻酸
- E.亚油酸
- 11
-
餐饮产品价格构成要素()
- A.成本
- B.费用
- C.利润
- D.税金
- E.毛利
- A.食品生产和加工
- B.食品添加剂的生产经营
- C.食品流通
- D.食品餐饮服务
- A.蛋类中的卵白蛋白
- B.小麦中的麦胶蛋白
- C.玉米中的玉米胶蛋白
- D.肉皮中的胶质蛋白
- E.大豆中的大豆蛋白
- 14
-
下列叙述正确的是()。
- A.一般情况下，冷藏温热的熟食应在水中先行冷却，然后再行冷藏。
- B.冷冻食品一经解冻，不得再次冷冻贮藏。
- C.有些冷冻食品，主要是蔬菜不需要经过解冻，可直接烹烧。
- D.冷冻管理中，不准将原料堆放在地面上或紧靠墙壁。
- 15
-
维生素A缺乏可发生
- A.暗适应能力差
- B.婴儿骨软化症
- C.皮肤干燥
- D.毛囊角化
- E.消瘦
- 16
-
前臂骨之间()
- A.有直接连结
- B.有间接连结
- C.可以进旋前和旋后运动
- D.可以进行环转运动
- E.可以进行屈、伸、收、展运动
- 17
-
不溶性膳食纤维包括()
- A.纤维素
- B.甘露醇
- C.半纤维素
- D.木质素
- E.果胶
- 18
-
咖喱粉的主料是( )
- A.胡椒粉
- B.大蒜粉
- C.姜黄粉
- D.辣椒粉
- E.生姜粉
- A.身高和体重明显低于正常
- B.身体低垂部水肿
- C.舟状腹
- D.肌肉松弛、脸似满月
- E.体弱乏力
- 20
-
厨房的布局类型()
- A.直线型
- B.向背型
- C.L型
- D.U型
- 21
-
科普文章的准确性包括()
- A.概念准确
- B.字数准确
- C.数据准确
- D.事实准确
- E.语言准确
- 22
-
视近物时眼的调节包括()
- A.晶状体变凸
- B.瞳孔缩小
- C.视轴会聚
- D.睫状肌收缩
- E.悬韧带松驰
- A.香味
- B.色泽
- C.气味
- D.质感
- E.新鲜度
- 24
-
出入肾门的结构有()
- A.肾动脉
- B.肾静脉
- C.输尿管
- D.神经
- E.肾大盏
- A.理化鉴定
- B.味觉鉴别
- C.嗅觉鉴别
- D.感官鉴定
- E.触觉鉴别
- 26
-
促进钙吸收的因素有()
- A.维生素D
- B.乳糖
- C.膳食纤维
- D.氨基酸
- E.青霉素
- A.辣味与辣椒品种有关
- B.辣椒用量越多味越辣
- C.加热时间越长辣味越淡
- D.辣味物质具有水溶性
- E.辣椒素含量越高刺激性越强
- 28
-
肠内营养的四屏障有()
- A.生物屏障
- B.化学屏障
- C.物理屏障
- D.免疫屏障
- E.机械屏障
- 29
-
尿浓缩有关的部位是()
- A.肾皮质
- B.肾外髓
- C.肾内髓
- D.膀胱
- E.肾小体
- A.运动减弱
- B.胆囊收缩
- C.括约肌收缩
- D.括约肌舒张
- E.消化液分泌减少
- A.二尖瓣狭窄
- B.主动脉瓣狭窄
- C.肺动脉瓣狭窄
- D.房间隔缺损
- E.室间隔缺损
- 32
-
位于后纵隔的有()
- A.交感干
- B.迷走神经
- C.膈神经
- D.食管
- E.气管
- A.节日菜单
- B.酒会菜单
- C.会议菜单
- D.每日菜单
- E.中餐菜单
- 34
-
餐饮产品价格构成要素()
- A.成本
- B.费用
- C.利润
- D.税金
- E.毛利
- A.棉酚
- B.芥子甙
- C.芥酸
- D.大豆皂甙
- E.大豆异黄酮
- A.品种
- B.成份
- C.使用范围
- D.用量标准。
- A.成分及配料表
- B.保质期
- C.产品标准代号
- D.贮存条件
- A.多吃全谷类食物
- B.食物多样化
- C.水果蔬菜连皮连籽吃
- D.多吃粗杂粮
- E.按照食品标签，选择高膳食纤维食品
- A.心交感神经兴奋
- B.动脉血压升高
- C.由直立变为平卧
- D.心室舒张末期容量增加
- E.心率变慢
- A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
- B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
- C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
- D.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多
- E.大豆食后易引起肠胀气
- A.主要方式是氧与血红蛋白结合
- B.氧合血红蛋白呈鲜红色
- C.氧与血红蛋白结合是可逆的
- D.血红蛋白更易结合一氧化碳，而失去携氧气能力
- E.氧与血红蛋白的结合，在肺处比在组织处少
- A.花菇
- B.厚菇
- C.冬菇
- D.簿菇
- E.香蕈
- A.皮冻
- B.琼脂
- C.碳酸钠
- D.果胶
- E.明矾
- 44
-
关于肾锥体()
- A.属于髓质结构
- B.每肾内部有15～20个
- C.呈圆柱状，内含大量肾小球
- D.尖端钝圆称肾乳头
- E.基底部朝向肾门
- A.居眼球壁的中层
- B.含有色素
- C.分为虹膜和脉络膜两部分
- D.脉络膜占血管膜的后2/3
- E.脉络膜有吸收眼内分散的光线的作用
- 46
-
蔬菜的营养成分包括( )
- A.水分
- B.蛋白质
- C.矿物质
- D.维生素
- E.糖类
- 47
-
当代人对餐饮的要求()。
- A.营养的全面平衡
- B.卫生的高标准严要求
- C.服务的规范化和个性化
- D.原料的生猛鲜活
- A.讲座
- B.小组活动
- C.个别劝导
- D.培训
- E.咨询
- 49
-
局部电位的特点()
- A.没有不应期
- B.有全或无现象
- C.可以总和
- D.可以电紧张扩布
- E.可以传导
- 50
-
非O-1群霍乱弧菌
- A.H抗原(+)、O抗原(+)、O<sub>1</sub>抗血清凝集(+)
- B.H抗原(-)、O抗原(+)、O<sub>1</sub>抗血清凝集(+)
- C.H抗原(+)、O抗原(+)、O<sub>1</sub>抗血清凝集(-)
- D.H抗原(+)、O抗原(-)、O<sub>1</sub>抗血清凝集(+)
- E.H抗原(+)、O抗原(-)、O<sub>1</sub>抗血清凝集(-)
- 51
-
能做收、展运动的关节有
- A.肩关节
- B.肘关节
- C.桡腕关节
- D.髋关节
- E.膝关节
- A.Clq
- B.Cls
- C.Clr
- D.C2
- E.C3
- A.食品药品监督部门
- B.工商行政管理部门
- C.质量技术监督部门
- D.食品安全委员会
- A.黄曲霉毒素
- B.龙葵素
- C.3一硝基丙酸
- D.亚硝酸盐
- A.委托中介机构进行
- B.委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行
- C.委托仲裁机构进行
- D.委托企业进行
- 56
-
维生素K与()作用有关
- A.抗不孕
- B.凝血
- C.抗赖皮病
- D.抗脚气病
- 57
-
催化产生丙酮酸的是
- A.转氨酶
- B.乳酸脱氢酶
- C.HMGCOA还原酶
- D.丙酮酸羧化酶
- E.琥珀酰CoA羧化酶
- A.DNA复制的过程
- B.RNA转录的过程
- C.蛋白质翻译的过程
- D.RNA转录和蛋白质翻译的过程
- E.DNA复制和RNA转录的过程
- A.IDL
- B.VLDL
- C.LDL
- D.CM
- E.HDL
- A.只有食物直接刺激口腔才能引起
- B.没有体液调节途径参与
- C.不存在条件反射
- D.酸度高、胃蛋白酶含量较少
- E.传出神经是迷走神经
- 61
-
胃的四部分为()
- A.小弯、大弯、贲门、幽门
- B.小弯、大弯、胃底、胃体
- C.胃体、胃底、幽门部、贲门管
- D.胃体、胃底、幽门窦、幽门管
- E.胃底、胃体、大弯、小弯、角切迹
- A.蛋白质
- B.糖类
- C.脂类
- D.水分
- 63
-
ATP合酶
- A.G
- B.NA<sup>+</sup>-K<sup>+</sup>-ATP酶
- C.线粒体内膜嵴
- D.FF0复合体
- E.GLUT4
- A.门脉性肝硬化
- B.右心衰竭
- C.急性肾小球肾炎
- D.甲状腺机能减退症
- E.营养不良
- A.自愿性
- B.强制性
- C.科学性
- D.民主性
- 66
-
能够作为解耦联剂的物质是
- A.Co
- B.CN
- C.H<sub>2</sub>S
- D.二硝基苯酚
- E.抗霉素A
- A.V区
- B.CH<sub>1</sub>
- C.CH<sub>2</sub>
- D.CH<sub>3</sub>
- E.CH<sub>4</sub>
- A.钾摄入过多
- B.碘摄入过多
- C.钠摄入过多
- D.蛋白摄入过多
- A.IDL
- B.VLDL
- C.LDL
- D.CM
- E.HDL
- A.3-磷酸甘油醛脱氢酶
- B.6-磷酸果糖激酶
- C.乳酸脱氢酶
- D.醛缩酶
- E.磷酸己糖异构酶
- A.动物内脏、蛋、奶类
- B.蔬菜
- C.水果
- D.粮谷类
- E.植物油
- 72
-
不完全抗原(半抗原)
- A.与抗原表位相似
- B.有免疫原性
- C.与抗原表位无关
- D.有抗原性
- E.大分子蛋白质
- A.《食品安全法》
- B.《产品质量法》
- C.《农产品质量安全法》
- D.《商检法》。
- 74
-
真菌细胞壁中缺乏的成分是
- A.肽聚糖
- B.多糖
- C.糖蛋白复合物
- D.几丁质
- E.蛋白质
- A.高钾、低镁、低钠
- B.低钾、高镁、低钠
- C.高钾、高镁、低钠
- D.高钾、低镁、高钠
- E.高钾、高镁、高钠
- 76
-
属于核酸一级结构的描述是
- A.核苷酸在核酸长链上的排列顺序
- B.tRNA的三叶草结构
- C.DNA双螺旋结构
- D.DNA的超螺旋结构
- E.DNA的核小体结构
- A.I型变态反应
- B.Ⅱ型变态反应
- C.Ⅲ型变态反应
- D.IV型变态反应
- E.以上都不是
- 78
-
支配舌肌的神经是()
- A.迷走神经
- B.三叉神经
- C.舌神经
- D.面神经
- E.舌下神经
- A.脂肪酶
- B.胆红素
- C.胆绿素
- D.胆盐
- E.胆固醇
- A.《中华人民共和国食品安全法》
- B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》
- C.《河北省食品安全条例》
- A.维生素A
- B.维生素E
- C.维生素C
- D.维生素D
- A.受者的免疫细胞功能活跃
- B.移植物的免疫细胞功能活跃
- C.移植物已失去了免疫原性
- D.受者对移植物发生了免疫耐受
- E.移植物对受者发生了免疫耐受
- A.CD4细胞
- B.CD8细胞
- C.CTL细胞
- D.NK细胞
- E.B细胞
- A.Hg
- B.Cd
- C.Pb
- D.As
- 85
-
介导I型超敏反应的细胞是
- A.CTL细胞
- B.B细胞
- C.NK细胞
- D.浆细胞
- E.肥大细胞
- A.胸膜腔的耦联作用
- B.胸内负压
- C.肺泡表面张力
- D.支气管平滑肌收缩
- E.胸廓弹性组织的回缩力
- A.1份奶加1份水
- B.2份奶加1份水
- C.3份奶加1份水
- D.4份奶加1份水
- A.500mg/d
- B.800mg/d
- C.1000mg/d
- D.1200mg/d
- 89
-
属于含硫氨基酸的是
- A.Trp
- B.Phe
- C.Met
- D.Pro
- A.食品生产许可
- B.食品流通许可
- C.餐饮服务许可
- D.工商登记
- A.0.08秒
- B.0.075秒
- C.0.04秒
- D.0.2秒
- E.0.1秒
- A.锌
- B.铁
- C.碘
- D.硒
- A.线粒体
- B.细胞膜
- C.基因
- D.酶
- E.某些生长因子
- A.食品不得实施免检
- B.可以向经营者无偿抽样检验的样品和收取检验费用
- C.对食品的委托检验应当委托法定食品检验机构进行
- D.当经营者对检验结论有异议的可以进行复检
- A.单鞭毛
- B.普通菌毛
- C.性菌毛
- D.双鞭毛
- E.周鞭毛
- A.单链DNA的特异性切开
- B.双链DNA的特异性切开
- C.将断开的单链DNA重新连接
- D.切开变性的DNA
- E.将错配的DNA切开
- 97
-
散光眼应佩带()
- A.凹透镜
- B.凸透镜
- C.圆柱透镜
- D.棱镜
- E.平面透镜
- A.外周化学感受器
- B.中枢化学感受器
- C.延髓呼吸中枢
- D.脑桥呼吸中枢
- E.大脑皮层
- A.细胞内高K+浓度和安静时膜主要对K+有通透性
- B.细胞内高K+浓度和安静时膜主要对Na+有通透性
- C.细胞外高Na+浓度和安静时膜主要对K+有通透性
- D.细胞内高Na+浓度和安静时膜主要对Na+有通透性
- E.细胞外高K+浓度和安静时膜主要对K+有通透性
- 100
-
引起胃酸分泌的内源性物质是()
- A.乙酰胆碱
- B.去甲肾上腺素
- C.肾上腺素
- D.促胰液素
- E.促胰酶素
- A.细胞壁成分
- B.繁殖方式
- C.运动方式
- D.原始核
- E.对抗生素敏感
- 102
-
母乳中含量最低的营养素是()
- A.钙和维生素D
- B.钙和维生素A
- C.铁和维生素A
- D.铁和维生素D
- E.维生素A和维生素D
- A.食用农产品质量标准
- B.食品行业标准
- C.食品质量国家标准
- D.以上都不是
- A.15
- B.50
- C.95
- D.26
- E.15
- 105
-
哪项可引起交叉反应
- A.完全抗原
- B.共同抗原
- C.抗原决定簇
- D.胸腺依赖性抗原
- E.胸腺非依赖性抗原
- 106
-
蛋白水解酶直接使
- A.二硫键破坏
- B.一级结构破坏
- C.二级结构破坏
- D.三级结构破坏
- E.四级结构破坏
- 107
-
对有毒金属铅最敏感的人群是()。
- A.老人
- B.儿童
- C.男性
- D.女性
- 108
-
心电图出现病理性Q波提示()
- A.心肌炎
- B.心包炎
- C.心内膜炎
- D.心肌梗死
- E.心肌缺血
- A.55%～60%
- B.60%～65%
- C.65%～70%
- D.70%～75%
- E.75%～80%
- A.腐败期
- B.自溶期
- C.成熟期
- D.僵直期
- 111
-
基因表达调控主要是指
- A.DNA复制上的调控
- B.转录后的修饰
- C.蛋白质折叠的形成
- D.转录的调控
- E.逆转录的调控
- A.左室肥大
- B.右室肥大
- C.左房增大
- D.右房增大
- E.双房增大
- 113
-
不属于含有B族维生素辅酶的是
- A.磷酸吡哆醛
- B.细胞色素C
- C.辅酶A
- D.四氢叶酸
- E.硫胺素焦磷酸O2
- 114
-
西餐通常用()。
- A.杯花
- B.盘花
- C.实物造型花
- D.动植物造型花
- 115
-
属于反式作用因子的是
- A.TATA盒
- B.增强子结合蛋白
- C.操纵子
- D.酪氨酸蛋白激酶
- E.RNA聚合酶Ⅱ
- A.3test
- B.fcc~other
- C.else
- D.radius
- 117
-
以下哪种物质不能异生为糖
- A.甘油
- B.乳酸
- C.脂肪酸
- D.氨基酸
- E.丙酮酸
- A.奈瑟菌
- B.链球菌
- C.肠球菌
- D.大肠埃希菌
- E.卡他布兰汉菌
- 119
-
补体经典途径反应的次序是
- A.C1→C2→C3……→C9
- B.C1→C3→C2→C4……→C9
- C.C1→C2→C3→C5……→C9
- D.C1→C4→C2→C3→C5……→C9
- E.C3→C5→C6……→C9
- A.自身抗原的改变
- B.分子模拟
- C.表位移扩展
- D.免疫忽视的打破
- E.免疫隔离部位抗原的释放
- 121
-
支配上斜肌的神经是()
- A.动眼神经
- B.滑车神经
- C.展神经
- D.面神经
- E.眼神经
- 122
-
畜类的胃又称为
- A.门腔
- B.腰子
- C.肚子
- D.口条
- 123
-
下列属于食物中致癌物的是()
- A.多环芳烃(PHA)
- B.吲哚类化合物
- C.酚类化合物
- D.黄酮类化合物
- 124
-
男性膀胱底后面有()
- A.耻骨联合
- B.尿生殖膈
- C.直肠
- D.前列腺
- E.子宫
- A.存在于细胞核中
- B.催化反应需GTP
- C.对氨基酸、tRNA都有专一性
- D.直接生成甲酰蛋氨酰tRNA
- E.只对氨基酸有绝对专一性
- A.猕猴桃
- B.香蕉
- C.苹果
- D.梨
- A.IL-1
- B.IL-2
- C.IL-3
- D.IL-4
- E.IL-5
- 128
-
优势半球颞上回后部损伤()
- A.丧失讲话能力
- B.不理解别人的讲话
- C.不懂文字含义
- D.不能识别物体
- E.不能识别音乐主旋律
- 129
-
天然蛋白质中不含有的氨基酸是
- A.蛋氨酸
- B.丝氨酸
- C.半胱氨酸
- D.脯氨酸
- E.鸟氨酸
- A.2009年2月28日
- B.2009年6月1日
- C.2009年7月20日
- A.结膜苍白
- B.心率增快
- C.皮肤浅柠檬色
- D.脾肿大
- E.皮肤瘙痒
- 132
-
属特殊内脏感觉神经节()
- A.膝神经节
- B.半月神经节
- C.下神经节
- D.耳神经节
- E.椎旁节
- A.Clap
- B.exe
- C.obj
- D.lik
- 134
-
使瞳孔转向上外方的是()
- A.上直肌
- B.下直肌
- C.上斜肌
- D.下斜肌
- E.外直肌
- 135
-
生产经营的食品中不得添加()。
- A.药品
- B.中药材
- C.化合剂
- D.增白剂
- 136
-
具有抗氧化作用的矿物质是()
- A.钙
- B.硒
- C.镁
- D.磷
- A.碘
- B.硒
- C.锌
- D.钙
- 138
-
与味觉功能关系密切的营养素是()
- A.锌
- B.钙
- C.铁
- D.碘
- 139
-
增强子的作用是
- A.促进结构基因转录
- B.抑制结构基因转录
- C.抑制阻遏蛋白
- D.抑制操纵基因表达
- E.抑制启动子
- 140
-
支气管哮喘最重要的体征是()
- A.鼾音
- B.哮鸣音
- C.捻发音
- D.水泡音
- E.粗糙性呼吸音
- A.法定代表人、负责人或业主
- B.厨师长
- C.法定代表人
- D.法定代表人或负责人
- 142
-
关于肽的叙述，错误的是
- A.2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物
- B.组成肽的氨基酸分子都不完整
- C.多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线
- D.肽没有氨基末端和羧基末端
- E.肽分为寡肽和多肽
- A.5周
- B.10周
- C.20周
- D.30周
- E.40周
- A.微生物污染
- B.农药残留
- C.环境因素
- D.加工方法粗糙
- A.微生物与宿主相互生存
- B.微生物与宿主相互侵害
- C.微生物得利而宿主受害
- D.微生物受害而宿主得利
- E.微生物与宿主共栖
- 146
-
室内压大幅度下降是在()
- A.等容收缩期
- B.等容舒张期
- C.快速充盈期
- D.减慢射血期
- E.快速射血期
- 147
-
属于营养必需脂肪酸的是
- A.油酸
- B.亚麻酸
- C.硬脂酸
- D.软脂酸
- E.十二碳脂肪酸
- A.3个月
- B.4个月
- C.5个月
- D.6个月
- E.7个月
- 149
-
参与合成cDNA的酶是
- A.RNA聚合酶
- B.转肽酶
- C.引物酶
- D.逆转录酶
- E.DNA聚合酶
- A.DNA
- B.siRNA
- C.mRNA
- D.rRNA
- E.tRNA
- 151
-
分布于乳头平面皮肤的胸神经是()
- A.胸2
- B.胸4
- C.胸6
- D.胸8
- E.胸10
- 152
-
71.7℃15-30s
- A.巴氏消毒法
- B.煮沸法
- C.流通蒸汽灭菌法
- D.间歇灭菌法
- E.加压蒸汽灭菌法
- 153
-
T细胞不能
- A.产生细胞因子
- B.直接杀伤靶细胞
- C.参与对病毒的免疫应答
- D.介导ADCC效应
- E.诱导抗体的类别转换
- A.腹膜内位器官
- B.为实质性器官
- C.右侧肾蒂比左侧的短
- D.右肾比左肾低
- E.表面包有三层被膜
- 155
-
糖尿病治疗中最基本的措施是( )
- A.药物治疗
- B.运动治疗
- C.血糖监测
- D.饮食治疗
- A.时间特异性
- B.空间特异性
- C.组织特异性
- D.细胞特异性
- E.时间随机性
- A.安全
- B.不安全
- C.限定使用范围
- D.限定乙烯量
- 158
-
明显增加饱腹感的营养素是()
- A.碳水化合物
- B.蛋白质
- C.赖氨酸
- D.甘油三酯
- 159
-
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是()
- A.含量较低
- B.营养价值很低
- C.人体吸收率较高
- D.主要存在于蛋清中
- E.以上都不正确
- A.210nm波长
- B.230nm波长
- C.260nm波长
- D.280nm波长
- E.340nm波长
- 161
-
急性免疫应答发生的主要场所是
- A.淋巴管
- B.肝
- C.胸腺
- D.外周血
- E.淋巴结
- A.V<sub>max</sub>是酶完全被底物饱和时的反应速度
- B.竞争性抑制时V<sub>max</sub>减少
- C.非竞争抑制时V<sub>max</sub>增加
- D.反竞争抑制时<sub>Vmax</sub>增加
- E.V<sub>max</sub>与底物浓度无关
- A.菜名
- B.菜价
- C.分量
- D.烹饪方法
- A.小于等于1mg/L
- B.0.5mg/L
- C.1.5mg/L
- D.2mg/L
- 165
-
人大脑的能量来源是()
- A.氨基酸
- B.脂肪酸
- C.葡萄糖
- D.维生素
- 166
-
气胸叩诊时呈()
- A.清音
- B.鼓音
- C.浊音
- D.过清音
- E.实音
- A.可使tRNA进行加工过程
- B.存在于tRNA的3’端
- C.是由聚A组成
- D.存在于真核细胞的mRNA5’端
- E.用于校正原核细胞mRNA翻译中的错误
- A.产品合格证明文件
- B.健康证明
- C.培训证明
- D.法人授权委托书
- 169
-
对于病毒的描述正确的是
- A.原核细胞型微生物
- B.非细胞型微生物
- C.真核细胞微生物
- D.较大微生物
- E.以二分裂方式繁殖的微生物
- 170
-
脾脏测量甲丙线是()
- A.左锁骨中线与左肋缘交点至脾最远点的距离
- B.左锁骨中线与左肋缘交点至脾下缘的距离
- C.脾右缘至前正中线的距离
- D.脾下缘至脐的距离
- E.脾右缘至脐的距离
- 171
-
肛门内黏膜形成的纵行皱襞()
- A.肛柱
- B.肛瓣
- C.齿状线
- D.肛梳
- E.肛白线
- 172
-
有机磷农药的主要急性毒性为()。
- A.抑制胆碱脂酶活性
- B.致癌性
- C.血液系统障碍
- D.肝脏损害
- 173
-
具有调理吞噬作用的补体裂解产物是
- A.C2b
- B.C3b
- C.C5b
- D.C2a
- E.C4a
- A.A-T，G-U
- B.A-U，G-C
- C.A-C,G-T
- D.A-T，G-C
- E.A-G，T-C
- 175
-
不属于弥漫性结缔组织病的是
- A.系统性红斑狼疮
- B.硬皮病
- C.类风湿性关节炎
- D.霍奇金病
- E.干燥结合征
- 176
-
属于纯能量食物的是()
- A.谷类
- B.肉类
- C.酒类
- D.奶类
- 177
-
苹果酸穿梭作用的生理意义是
- A.将草酰乙酸带入线粒体彻底氧化
- B.维持线粒体内外有机酸的平衡
- C.将胞液中NADH+H<sup>+</sup>的2H带入线粒体内
- D.为三羧酸循环提供足够的草酰乙酸
- E.进行谷氨酸草酰乙酸转氨基作用
- A.25m
- B.35m
- C.45m
- D.55m
- A.卫生部
- B.国家质量监督检验检疫总局
- C.国务院
- D.国家工商行政管理总局
- A.肺炎球菌
- B.大肠杆菌
- C.金黄色葡萄球菌
- D.痢疾杆菌
- E.草绿色链球菌
- 181
-
不属于真菌无性孢子的是
- A.芽生孢子
- B.子囊孢子
- C.分生孢子
- D.孢子囊孢子
- E.厚膜孢子
- A.0.1
- B.0.5
- C.1
- D.2
- 183
-
介导适应性体液免疫应答的细胞是
- A.单核细胞
- B.巨噬细胞
- C.中性粒细胞
- D.B淋巴细胞
- E.自然杀伤细胞
- 184
-
人类MHC定位于
- A.第7号染色体上
- B.第5号染色体上
- C.第6号染色体上
- D.第13号染色体上
- E.第2号染色体上
- A.加大细胞外Na<sup>+</sup>浓度，动作电位会减少
- B.其除极过程足由于Na<sup>+</sup>内流形成的
- C.其复极过程是由于K<sup>+</sup>外流形成的
- D.膜电位除极到阈电位时，Na<sup>+</sup>通道迅速大量开放
- E.以上没有错误的
- A.天然食品添加剂比人工化学合成食品添加剂更安全。
- B.食品添加剂对身体有害应该一概禁止使用。
- C.三聚氰胺、苏丹红、“瘦肉精”都是食品非法添加物根本不是食品添加剂。
- D.发达国家允许使用的食品添加剂我国就可以使用。
- 187
-
肾的钠感受器是()
- A.入球小动脉管壁
- B.出球小动脉管壁
- C.近球细胞
- D.间质细胞
- E.致密斑
- A.胰高血糖素
- B.胰岛素
- C.盐皮质激素
- D.肾上腺素
- E.促性腺激素
- 189
-
生命活动中能量的直接供体是
- A.三磷酸腺苷
- B.脂肪酸
- C.氨基酸
- D.磷酸肌酸
- E.葡萄糖
- 190
-
脂肪的能量系数是()
- A.4kcal/g
- B.9kcal/g
- C.4kJ/g
- D.9kJ/g
- A.5，15，20
- B.10，15，25
- C.5，20，25
- D.20，25，30
- 192
-
TG的化学名是()
- A.α-乙酰乳酸脱羧酶
- B.谷氨酰胺转氨酶
- C.糖化酶
- D.精制果胶酶
- A.大白菜
- B.小白菜
- C.包心菜
- D.黄芽菜
- A.正常细胞中无此基因
- B.基因突变可激活原癌基因表达
- C.正常细胞均可由原癌基因
- D.病毒感染可使该基因活化表达
- E.多种理化因素可活化此基因表达
- A.磷脂酰胆碱
- B.甘油三脂
- C.鞘磷脂
- D.胆固醇
- E.前列腺素
- A.要便甜
- B.稍重些
- C.不宜过重
- D.要偏咸
- 197
-
可以直接转变为谷氨酸的是
- A.α-酮戊二酸
- B.乙酰乙酸
- C.肌醇
- D.胆汁酸
- E.琥珀酰CoA
- 198
-
可传递抑制信号的是
- A.KIR2DL
- B.NKp46
- C.TCR
- D.MBL
- E.CEA
- A.神经调节
- B.体液调节
- C.自身调节
- D.正反馈调节
- E.负反馈调节
- 200
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Ⅱ型超敏反应性疾病是
- A.过敏性休克
- B.溶血
- C.过敏性鼻炎
- D.血清病
- E.荨麻疹
