- A.碳酸钙
- B.碳酸氢钙
- C.碳酸氢钾
- D.碳酸氢钠
- A.糖粉
- B.脆皮饼干面
- C.清酥面坯
- D.混酥面坯
- A.acid milk
- B.yorgurt
- C.cheese
- D.dairy
- A.油酸
- B.亚麻酸
- C.亚油酸
- D.花生四烯酸
- A.工业“三废”污染
- B.昆虫污染
- C.化学性污染
- D.微生物污染
- A.煤油
- B.干馏煤气
- C.天然气
- D.液化石油气
- A.甜棍
- B.冰棍
- C.甜餐包
- D.冰霜
- A.食品造型的形式
- B.食品造型的目的
- C.食品造型的主题
- D.食品造型的结构
- A.黏液
- B.盐酸
- C.胰蛋白酶
- D.胃蛋白酶
- A.水果罐头
- B.灭鼠药
- C.鸡蛋
- D.调味品