单选

餐具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的至少有()专用水池

  • A.1个
  • B.2个
  • C.3个
  • D.4个
参考答案
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要求食品贮存离地离墙是为了()。

  • A.防止交叉污染
  • B.通风防湿
  • C.防止有害生物藏匿
  • D.便于检查和清洁
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