患者,男性,45岁,与朋友聚餐进食大量油腻食物及大量饮酒后约2小时出现上腹部剧烈疼痛,为刀割样,向后背放射,伴恶心,呕吐两次,均为胃内容物。因腹痛、腹胀持续不缓解来我院急诊。查体:T 38.8°C,痛苦面容,屈曲抱膝体位,腹部板样硬,全腹压痛反跳痛,听诊肠鸣音消失。急诊以“急性胰腺炎”收入院。
请写出:
(1)该患者诊断为“急性胰腺炎”的主要依据;
(2)为进一步明确诊断,还应当做的一项血生化检查;
(3)该患者的饮食护理要点。
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