2015年公共卫生专业中级资格考试模拟试卷三(专业实践能力)

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:6次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

该试卷以考试大纲和考试专家委员会编写的考试指导为编写依据,以帮助考生熟悉和掌握专业知识、提高能力和素质为主要目的,切实反映考试对考生在知识点的掌握程度和专业水平上的要求。遵循科学、严谨、客观、规范的原则,严格按照实际考试的科目划分和题型分布进行编写,能够有效地帮助考生考前自测和反馈复习成果。

  • A1型题
  • B1型题
  • 多项选择题
试卷预览
1

影响粮食中霉菌发育的重要因素有

  • A.温度
  • B.光线
  • C.湿度
  • D.震动
  • E.氧气
6

申请生产食品用洗涤剂、消毒剂的生产单位应当向省卫生行政部门提供的申报材料包括

  • A.产品的质量标准
  • B.产品配方及工艺
  • C.三批产品的卫生学检测报告
  • D.产品样品
  • E.产品商标注册证件
6

食品用洗涤剂、消毒剂的经销单位在采购时必须向生产厂家索取的证件有

  • A.营业执照
  • B.产品质量标准
  • C.产品检验合格证
  • D.产品卫生审查批件
  • E.卫生许可证
6

能够传播食源性疾患的食品从业人员的类型有

  • A.直接接触食品者
  • B.有碍食品卫生疾病的患者
  • C.未经卫生知识培训
  • D.病原携带者
  • E.个人卫生习惯差的
6

食品生产经营人员的培训对象应包括

  • A.财会人员
  • B.单位负责人
  • C.卫生管理人员
  • D.工会负责人
  • E.食品从业人员
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凡从事食品生产经营人员不得患有

  • A.痢疾
  • B.伤寒
  • C.病毒性肝炎
  • D.活动性肺结核
  • E.化脓性或渗出性皮肤病
6

在我国推广实施HACCP管理系统的重要意义有

  • A.提高食品卫生质量
  • B.维护消费者权益
  • C.保障人民身体健康
  • D.促进外贸发展
  • E.增强公民自我保护意识
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对食品企业管理者卫生培训可参考的内容包含

  • A.行政管理知识
  • B.国家及地方有关法律法规
  • C.食品污染的控制及消除
  • D.食源性疾患的预防
  • E.卫生费用与效益原则
6

引起食源性疾患的危害因子有

  • A.威胁生命致害因子
  • B.引起呼吸道病变因子
  • C.引起严重后果或慢性病的因子
  • D.引起思维混乱的因子
  • E.造成中度或轻微疾病的因子
6

关于医院候诊室卫生标准值正确的有

  • A.温度18~28℃(有空调装置)
  • B.C02≤O.10%
  • C.空气细菌数≤1000cfu/m3
  • D.风速≤0.5m/s
  • E.噪声≤65dB(A)