我
- A.壁细胞
- B.主细胞
- C.黏液细胞
- D.幽门黏膜中G细胞
- E.胃黏膜表面上皮细胞
- A.壁细胞
- B.主细胞
- C.黏液细胞
- D.幽门黏膜中G细胞
- E.胃黏膜表面上皮细胞
- A.壁细胞
- B.主细胞
- C.黏液细胞
- D.幽门黏膜中G细胞
- E.胃黏膜表面上皮细胞
- A.壁细胞
- B.主细胞
- C.黏液细胞
- D.幽门黏膜中G细胞
- E.胃黏膜表面上皮细胞
- A、血常规
- B、尿常规
- C、24h尿蛋白定量
- D、血尿素氮及肌酐
- E、肾脏B超
- A、优质低蛋白饮食
- B、口服降糖药物
- C、补充铁制剂并控制血糖
- D、胰岛素治疗加血液透析
- E、控制血糖、进行血液透析、进食血透饮食
- A、慢性肾炎
- B、缺铁性贫血
- C、糖尿病
- D、慢性肾衰竭
- E、糖尿病肾病晚期
- A、10mmol/L
- B、8mmol/L
- C、6mmol/L
- D、4mmol/L
- E、2.5mmol/L
- A、立即检测血糖
- B、立即检测尿糖
- C、立即注射胰岛素
- D、立即喝糖水或饮料
- E、立即叫救护车
- A、缺氧
- B、缺氧和二氧化碳潴留
- C、抗生素
- D、吸氮
- E、营养不良
- A、酮症酸中毒
- B、脑出血
- C、心肌梗死
- D、低血糖症
- E、倾倒综合征
- A、富含维生素A的食物
- B、富含B族维生素的食物
- C、富含维生素C的食物
- D、富含维生素D的食物
- E、富含维生素K的食物
- A、减少尿酸排泄
- B、预防痛风发作
- C、抑制尿酸生成
- D、减少尿酸析出
- E、抑制尿酸生成+减少尿酸排泄
- A、葡萄糖
- B、中链三酰甘油
- C、长链三酰甘油
- D、谷氨酰胺
- E、游离脂肪酸
- A、600～700mg
- B、500mg
- C、400～500mg
- D、350～500mg
- E、450～500mg
- A、低热能、低脂肪、低蛋白
- B、高热能、高维生素、高蛋白
- C、高热能、高脂肪、低蛋白
- D、高热能、高脂肪、高糖类
- E、低热能、高蛋白、低脂肪
- A、0.38mmol/L（6.4mg/dl）
- B、0.5mmol/L（8.4mg/dl）
- C、0.1mmol/L（1.68mg/dl）
- D、7.0mmol/L（117.6mg/dl）
- E、0.6mmol/L（10.0mg/dl）
- A、<15%
- B、35%
- C、20%～25%
- D、30%
- E、40%
- A、高蛋白饮食
- B、普食
- C、无脂高糖类流质
- D、要素膳食
- E、低糖类、高蛋白半流质饮食
- A.维生素A
- B.维生素B<sub>1</sub>
- C.维生素B<sub>2</sub>
- D.维生素C
- E.维生素K
- A.葡萄球菌属
- B.大肠菌群
- C.弧菌属
- D.芽孢杆菌属
- E.沙门菌属
- A、0.5%
- B、0.5%～1.0%
- C、1.0%～2.05%
- D、4.0%
- E、5.0%
- A、总蛋白
- B、血清视黄醇结合蛋白
- C、前清蛋白
- D、球蛋白
- E、血清转铁蛋白
- A、肝炎
- B、脂肪肝
- C、肾病综合征
- D、急性肾炎
- E、慢性肾衰竭
- A.人体不必需的氨基酸
- B.合成人体蛋白质所必需
- C.人体内可以合成
- D.不依赖于食物供给
- E.食物中含有一定量
- A.河豚鱼中的河豚毒素
- B.禽肉中的沙门菌
- C.毒蕈中的毒肽
- D.杏仁中的含氰甙
- E.四季豆中的皂甙
- A.抗氧化剂
- B.着色剂
- C.防腐剂
- D.甜味剂
- E.增味剂
- A、750g
- B、300～500g
- C、200g
- D、1000g
- E、800g
- 29
-
多环芳烃含量高的是
- A.烟熏腊肉
- B.卷心菜
- C.爆腌咸菜
- D.泡菜
- E.不新鲜带鱼
- A、5%
- B、10%
- C、15%
- D、20%
- E、25%
- A、淀粉类
- B、肉类
- C、鱼虾类
- D、蔬菜类
- E、水果类
- 32
-
亚硝酸盐含量高的是
- A.烟熏腊肉
- B.卷心菜
- C.爆腌咸菜
- D.泡菜
- E.不新鲜带鱼
- A、采用高蛋白、高能量、高维生素的经口饮食
- B、低蛋白、低能量饮食
- C、完全肠外营养
- D、流质饮食
- E、管饲饮食
- A.钙
- B.铁
- C.锌
- D.硒
- E.铜
- A.食物多样,谷类为主
- B.如饮酒要限量
- C.油脂要适量
- D.吃清洁卫生、不变质食物
- E.三餐要合理
- A、免疫球蛋白生成明显减少
- B、B淋巴细胞数量明显减少
- C、淋巴结皮质细胞明显减少
- D、胸腺呈不可逆萎缩
- E、红细胞数明显降低
- A.200IU
- B.300IU
- C.400IU
- D.600IU
- E.800IU
- A、（10～15）kcal：1g
- B、（1000～2000）kcal：10g
- C、（10～15）kcal：10g
- D、（200～3000）kcal：10g
- E、（200～300）kcal：1g
- A、钙
- B、磷
- C、钠
- D、氯
- E、钾
- A.基础代谢率下降
- B.基础代谢率上升
- C.基础代谢率与成年人相同
- D.基础代谢率与年龄无关，仅为个体差异
- E.基础代谢率下降与性别有关
- A.2000kcal
- B.2100kcal
- C.2300kcal
- D.2500kcal
- E.2700kcal
- A、冷冻
- B、保鲜
- C、加盐
- D、加碱
- E、预煮
- A、僵直阶段
- B、自溶阶段
- C、pH为5.4时
- D、后熟阶段
- E、以上都是
- A.饥饿
- B.进食低质量蛋白
- C.生长发育
- D.糖尿病
- A.亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸
- B.亚油酸、α-亚麻酸
- C.亚油酸、花生四烯酸
- D.α-亚麻酸、花生四烯酸
- E.亚油酸
- A、高膳食纤维饮食
- B、高蛋白普食
- C、低蛋白、高糖类普食
- D、少渣半流质饮食
- E、高糖类、高脂肪普食
- A.鼓励孕妇摄食
- B.食品应清淡易消化
- C.多选用在胃停留时间长的食物
- D.以淀粉类食物为主
- E.给予半流质或软食
- A、大米
- B、玉米
- C、白菜
- D、橘子
- E、酵母
- A、胡萝卜
- B、米糊
- C、豆浆
- D、奶制品
- E、蛋羹
- A.从出生至1周岁内为婴儿期
- B.婴儿出生体重平均为3000g
- C.婴儿出生时平均身长为50cm
- D.1周岁时体重可达出生时的1.5倍
- E.1周岁时身长可达出生时的1.5倍
