- A.茶点
- B.民族服饰
- C.茶礼
- D.茶歌
- A.备器
- B.烘茶
- C.品茶
- D.冲茶
- A.西汉时期
- B.东汉时期
- C.唐宋时期
- D.明清时期
- A.努力提高自身技能
- B.理论联系实际
- C.努力做到"慎独"
- D.检点自己的言行
- A.散茶
- B.团茶
- C.末茶
- D.擂茶
- A.龙团茶
- B.栗粒茶
- C.北苑贡茶
- D.蜡面茶
- A.批评检查他人
- B.相互批评
- C.相互攀比
- D.自我批评
- A.核桃仁,牛奶,鸡蛋,葡萄干
- B.汤骨头
- C.中草药
- D.花生
- A.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
- B.尽可能展示我国茶文化的礼仪
- C.可适当运用他们的礼节,礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
- D.可以不用考虑我国接待的行为准则,运用他们的礼仪来接待
- A.茶汤发红,叶底暗褐
- B.茶汤红亮,叶底暗褐
- C.茶汤发暗,叶底暗褐
- D.茶汤发红,叶底红亮
- A.一苦二回味三甜
- B.一甜二苦三回味
- C.一甜二回味三苦
- D.一苦二甜三回味
- 12
-
制作酥油茶一般采用().
- A.砖茶
- B.龙井茶
- C.白茶
- D.乌龙茶
- A.咸饮
- B.五味饮
- C.甜饮
- D.辣饮
- A.奶茶
- B.擂茶
- C.竹筒茶
- D.酥油茶
- A.没有消费的顾客不必道别
- B.边道别边接待新的顾客
- C.道别不失真诚
- D.由于顾客太多不必道别
- A.茶艺背景
- B.茶境
- C.四艺
- D.四绝
- A.干壶
- B.置茶
- C.冲水
- D.斟茶
- A.给茶壶降温
- B.避免壶底水滴落杯中
- C.抑制茶香散发
- D.保持茶壶温度
- A.给茶壶降温
- B.添水
- C.抑制茶香散发
- D.保持茶壶温度
- A.和
- B.净
- C.序
- D.美
- A.一盅两件
- B.一式两样
- C.一壶两杯
- D.一盅两杯
- 22
-
こんにちは的意思是().
- A.再见
- B.您好
- C.晚安
- D.回见
- A.暗淡无光
- B.粗糙发黄
- C.古雅厚润
- D.暗淡发黑
- A.抑制香气的溢出
- B.利于香气和滋味的发挥
- C.减少内含物的溶出
- D.保持茶壶的色泽
- A.回旋冲
- B.点冲
- C.高冲
- D.低斟
- A.用沸水烫热茶壶
- B.将茶叶放进干热的茶壶中
- C.用火将茶叶烤干
- D.用沸水淋浇茶壶外壁
- A.用沸水烫热茶壶
- B.靠水温来烘茶
- C.用火将茶叶烤干
- D.茶壶放入壶盘中冲入开水
- A.美国
- B.新加坡
- C.马来西亚
- D.荷兰
- A.褐色
- B.红褐色
- C.青褐色
- D.黄褐色
- A.去除杂质
- B.提高茶壶和茶盅的温度
- C.降低茶壶和茶盅的温度
- D.去除陈味
- A.花茶茶艺
- B.工夫茶艺
- C.擂茶茶艺
- D.绿茶茶艺
- A.紫砂小品茗杯
- B.白色小瓷杯
- C.青色小瓷杯
- D.黑釉小瓷杯
- A.铜制
- B.银制
- C.石制
- D.锡制
- A.藏族
- B.维吾尔族
- C.蒙古族
- D.苗族
- A.请问几位
- B.请问您还有几位客人
- C.请问你要喝点什么
- D.请问可以开始泡茶吗
- A.赏壶
- B.干壶
- C.浇壶
- D.摇壶
- A.陈香
- B.焦香
- C.果香
- D.甜香
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-
白茶的香气特点是().
- A.陈香
- B.蜜香
- C.毫香
- D.花香
- 39
-
君山银针属于()类.
- A.绿茶
- B.黑茶
- C.黄茶
- D.花茶
- A.高产特性
- B.抗旱特性
- C.性状和特性
- D.优质与抗虫特性
- A.喝茶到品茶
- B.以茶代酒
- C.将茶列为开门七件事之一
- D.喝茶到喝调味茶
- A.铁观音
- B.黄金桂
- C.武夷水仙
- D.闽北水仙
- A.芝兰香单枞
- B.杏仁香单枞
- C.岭头单枞
- D.桂花香单枞
- A.发酵
- B.晒青
- C.包揉
- D.烘炒
- A.闽北
- B.闽南
- C.台南
- D.台北
- A.音韵显
- B.岩韵显
- C.青味显
- D.酸味显
- A.琴
- B.鱼
- C.香
- D.画
- A.重要活动的图片及文字记录
- B.工作人员的管理工作
- C.加强管理人员的纪律
- D.观众留言记录
- A.大方茶
- B.雨花茶
- C.碧螺春
- D.绿牡丹
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西湖龙井的产地是().
- A.梧洲
- B.湖州
- C.苏州
- D.杭州