评茶员三级考试题(1)

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  • 卷面总分:90分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:366次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

评茶员三级考试题(1),本试卷是为考评茶员三级考试的考生准备的单项选择题及答案练习。

  • 单项选择题
试卷预览
5

主评未评出优次时,副评()。

  • A.不宜穿插参与评茶
  • B.邀请第三者复评
  • C.与主评评议
  • D.主持评茶。
5

为满足消费者对彻夜名、特、犹新产品的需求,应采用()策略。

  • A.名优产品多样化
  • B.产品系列化
  • C.同一产品多能化
  • D.产品组分策略。
5

汤色审评,主要从()三方面评比。

  • A.正常色、劣变公、陈变色
  • B.色度、亮度、浑浊度;
  • C.明度、晦度、浑浊度
  • D.金黄、橙黄、清黄。
5

为保持评茶室干燥,可以()。

  • A.地板打蜡
  • B.不能使用除湿机
  • C.地板用多空板架空地板
  • D.透光窗下种植乔木树种。
5

经市场调查,得知一些消费者对仙饮乌龙茶有特殊要求,为提高市场适应能力,应采用()策略,

  • A.主次结合策略
  • B.产品扩充策略
  • C.产品特殊策略
  • D.商标扩展策略。
5

汤色审评,主要从()三方面评比。

  • A.2-3秒
  • B.4-5秒
  • C.5-6秒
  • D.10秒以上。
5

在以桶一原料为基础,根据消费者特点在产品开发上可采用()策略。

  • A.同一产品多能化
  • B.名优产品多样化
  • C.产品系列化
  • D.产品特殊化。
5

适合嗅香气的温度是()。

  • A.30
  • B.45--55
  • C.55--60
  • D.60以上。