我
- A.0℃;
- B.5℃;
- C.10℃;
- D.16'℃。
- A.嗅觉神经;
- B.色盲;
- C.慢性传染病;
- D.容貌端庄。
- A.天气变冷;
- B.空气清新;
- C.环境干燥;
- D.较少噪声。
- A.黑色;
- B.无反射的乳白色;
- C.淡黄色;
- D.淡咖啡色。
- A.370勒克;
- B.1200勒克;
- C.1300勒克;
- D.1500勒克。
- A.氖气灯;
- B.碘钨灯;
- C.日光灯;
- D.紫外线灯。
- A.可以自由出入;
- B.不宜参与评茶;
- C.可以高声议论;
- D.可以会客。
- A.闹市区;
- B.交通要道旁;
- C.娱乐场所旁;
- D.城郊结合区。
- A.座北向南;
- B.座南向北;
- C.座东向西;
- D.座西向东。
- A.45%;
- B.60%;
- C.70%;
- D.85%。
- A.直射光照射得到地方;
- B.南向窗下;
- C.北向窗下;
- D.西照窗下。
- A.北面开窗，南面开门;
- B.油漆时用新鲜猪血上色;
- C.水槽落水管不设盛水弯头;
- D.增设气窗。
- A.增设气窗;
- B.落水管设盛水弯头;
- C.地板打蜡;
- D.远离实验室。
- A.轻晒轻摇，发酵稍轻;
- B.轻晒重摇，发酵稍轻;
- C.重晒轻摇，发酵充分;
- D.重晒重摇，发酵充足。
- A.青气;
- B.香气淡飘;
- C.日晒味;
- D.闷黄味。
- A.香气淡飘;
- B.青气味;
- C.日晒味;
- D.水闷味。
- A.茶胚堆积过久，发酵过度;
- B.杀青叶温度过低;
- C.初包揉，叶子在茶巾内时间过长;
- D.鲜叶堆积过久，堆温过高。
- A.堆积过久，发酵过度;
- B.雨水青;
- C.滥采、一把抓;
- D.揉捻不足。
- A.30%以下;
- B.45-50%;
- C.60%;
- D.65-70%。
- A.灰藏法;
- B.抽气充氮;
- C.冷柜;
- D.仓库贮存。
- A.聚乙烯袋;
- B.聚酯聚乙烯袋;
- C.聚酯铝箔聚乙烯袋;
- D.铝箔袋。
- A.吸附性;
- B.吸湿性;
- C.陈化性;
- D.光化反应。
- A.吸附性;
- B.吸湿性;
- C.陈化性;
- D.光化反应。
- A.灰藏法;
- B.抽气充氮;
- C.低温贮藏;
- D.仓库贮存。
- A.3-5%;
- B.6%;
- C.9%;
- D.12%
- A.0℃;
- B.5℃;
- C.10℃;
- D.15℃。
- A.不合理;
- B.合理;
- C.待定;
- D.无标准。
- A.铁观音;
- B.色种;
- C.黄金桂;
- D.观音细茶。
- A.不合理;
- B.合理;
- C.待定;
- D.无标准。
- 30
-
乌龙茶的正茶分为( )。
- A.铁观音，色种;
- B.正茶、副茶;
- C.粗茶、细茶;
- D.茶梗、茶朴。
- A.铁观音;
- B.色种;
- C.黄金桂;
- D.观音细茶。
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乌龙茶的产品分为( )。
- A.铁观音，色种;
- B.正茶、副茶;
- C.粗茶、细茶;
- D.茶梗、茶朴。
- A.热爱本职，精业勤业;
- B.严守常规，细心负责;
- C.团结共事，宽厚容人;
- D.精通业务，一丝不苟。
- A.爱岗敬业;
- B.诚实守信;
- C.集体主义;
- D.为人民服务。
- A.遵守纪律，文明经商;
- B.文明经商，微笑服务;
- C.注重调查，实事求是;
- D.服务群众，热情周到。
- A.爱岗敬业;
- B.诚实守信;
- C.办事公道;
- D.服务群众。
