单选

食用动物油脂主要成分是

  • A、饱和脂肪酸
  • B、磷脂
  • C、色素
  • D、不饱和脂肪酸甘油酯
  • E、饱和脂肪酸甘油酯
参考答案
您可能感兴趣的试题

食源性疾病的病原菌是

  • A.粪链球菌
  • B.单核增生李斯特菌
  • C.铜绿假单胞菌
  • D.志贺菌
  • E.霍乱弧菌

引起人类痢疾的病原菌是

  • A.粪链球菌
  • B.单核增生李斯特菌
  • C.铜绿假单胞菌
  • D.志贺菌
  • E.霍乱弧菌

人类肠道的正常菌群是

  • A.粪链球菌
  • B.单核增生李斯特菌
  • C.铜绿假单胞菌
  • D.志贺菌
  • E.霍乱弧菌

人类皮肤上的正常菌群是

  • A.粪链球菌
  • B.单核增生李斯特菌
  • C.铜绿假单胞菌
  • D.志贺菌
  • E.霍乱弧菌

试管凝集试验

  • A.72h判定结果
  • B.18~24h判定结果
  • C.1~2h判定结果
  • D.2~3min判定结果
  • E.30min判定结果

补体结合试验

  • A.72h判定结果
  • B.18~24h判定结果
  • C.1~2h判定结果
  • D.2~3min判定结果
  • E.30min判定结果

玻片凝集试验

  • A.72h判定结果
  • B.18~24h判定结果
  • C.1~2h判定结果
  • D.2~3min判定结果
  • E.30min判定结果

沉淀反应

  • A.72h判定结果
  • B.18~24h判定结果
  • C.1~2h判定结果
  • D.2~3min判定结果
  • E.30min判定结果

对宿主细胞具有损伤作用的酶类是

  • A.透明质酸酶
  • B.IgA蛋白酶
  • C.链道酶
  • D.耐热核酸酶
  • E.卵磷脂酶
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