检测大豆制品中尿素酶活性时，称取( )试样转入试管中，加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示剂，家20~30ml蒸馏水，摇动10s，观察溶液颜色，记下呈红色的时间。

定性分析中所指“取少量试样”一般指( )g

磷酸盐定性分析中联苯胺溶液是6mol/L( )中的饱和溶液。

( )的定性分析时试样中加100g/L硝酸溶液，产生白色沉淀且此沉淀溶于氨水为正结果。

酚红法测定大豆制品中尿素酶活性，当溶液在( )min内呈粉红色表示尿素酶活性很强;( )min内呈粉红色表示尿素酶活性强;( )min内呈粉红色表示有点尿素酶活性;( )min内呈粉红色表示没有尿素酶活性。

检测大豆制品中尿素酶活性时，称取( )试样转入试管中，加入( )结晶尿素以及2滴酚红指示剂，家20~30ml蒸馏水，摇动10s，观察溶液颜色，记下呈红色的时间。

粗灰分测定结果等于( )

酚红指示剂在PH为( )范围变色。

粗灰分检测中使用的分析天平的感量为( )

测定粗灰分时，试样灼烧后如果有炭粒，将试样冷却并湿润后，在( )干燥箱中仔细蒸发至干。

粗灰分测定的灰化温度是( )