主观

背景材料:

某餐饮连锁企业多年来一直坚持以客户为中心的服务理念,通过各种方法提高客户服务的质量,在竞争激烈的餐饮行业中独树一帜。该企业不仅十分注重与本行业最优秀企业进行全方位的比较,以发现问题,改进提高,而且擅长站在食客的角度对企业的各个业务流程进行全面的分析。该企业把食客就餐的过程分为以下几个环节:食客在服务员引领下就座;食客点菜;等候土菜;食客需要茶水、纸巾等用品;用餐完毕、食客结账等。该企业深知,以上任一环节出问题,就会导致客户认为该餐厅的服务质量较差。因此,该企业将上述每一环节的责任具体落实到人,并且做到每天总结、整改、提高。

问题:

(1)以客户为中心的服务理念的内容是什么? 

(2)该企业采取了哪些提高服务质量的方法?

(3)对业务流程进行分析的主要步骤有哪些?

参考答案
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“越区销售”的原因可能包括( )

  • A.管理制度有漏洞
  • B.激励措施有失偏颇
  • C.代理选择不合适
  • D.管理监控不力
  • E.订货流程有误

以下有关推销人员的区域式组织结构的说法正确的有( )

  • A.有利于调动销售人员的积极性
  • B.有利于销售人员与顾客建立长期关系
  • C.有利于节省交通费用
  • D.适用于类型多技术性强的产品推销
  • E.需要确定销售区域的大小和形状
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