茶艺师高级知识考核模拟试题(2)

君山银针的储藏方法与作用分别是

（1）石膏铺箱   防石灰破损污染（）

（2）上垫二层皮纸   将茶叶收干（）

（3）将茶叶包成小包   防潮气（）

（4）严封箱盖   增加收灰效果（）

请将以下茶叶与产地相匹配

（1）Phoenix Shuixian  Fuding（）

（2）Junshan Yinzhen  Zhejiang（）

（3）Dongding Oolong  Chao’an（）

（4）Mogan Yellow Buds  Hunan（）

（5）Baihao Yinzhen  Taiwan（）

请将以下各类名茶分别与它们的产地相匹配

（1）正山小种   福建省（）

（2）太平猴魁   四川省（）

（3）蒙顶甘露   安徽省（）

（4）君山银针   湖南省（）

请将以下物态语言与艺术形式相匹配

（1）茶品  花鼓（）

（2）铺垫  蜡染（）

（3）插花  天堂鸟（）

（4）工艺品  雀舌（）

请将以下各个花卉茶与各自的功效相匹配

（1）菊花   祛风湿止头眩（）

（2）茉莉花   明目止口臭（）

（3）桂花   润肌肤（）

（4）秋海棠   消胀气（）

节日茶会的种类有国庆茶会、______.

台式乌龙茶在茶具上，______属创新的个件。

常用的手工制紫砂壶方法不外有______两种。

讲授教学可以采取______三种方式进行。

策划方式一般有三种，它们是集体设计和______。