茶艺师高级理论知识模拟试题(1)

请将以下不同教学方法与各自简要解释相匹配

（1）谈话法 配合讲课展示实物、教具等（）

（2）参观法 通过师生问答方式进行（）

（3）演示法 在教师指导下巩固知识和技能等（）

（4）练习法 根据教学需要到现场去（）

请将以下季节与茶点茶果相匹配：

（1）春 酒酿圆子（）

（2）夏 水蜜桃（）

（3）秋 开心果（）

（4）冬 话梅（）

文献记载3位制壶高手制作的花货代表作品分别为：

（1）供春 印包壶（）

（2）时大彬 南瓜壶（）

（3）陈鸣远 树瘿壶（）

（1）White tea   100℃（）

（2）Green tea   70℃（）

（3）Oolong tea   70~85℃（）

（4）Jasmine tea   90℃（）

请将以下各个茶品与茶类相匹配：

（1）人参乌龙茶 工艺花茶（）

（2）珍珠奶茶 台式乌龙茶（）

（3）丹桂飘香 保健茶（）

（4）杏仁茶 调饮茶（）

不同商品档次的紫砂产品各有其指归，请加以匹配：

（1）粗货 指经济实用的工艺美术品（）

（2）细货 指面向群众的大路货（）

（3）特种工艺品 指有名艺人的手制作品（）

根据顾渚紫笋茶的茶叶大小，分为紫笋______等品类。

The advantage of soaking can make tea leaves______.

节日茶会的种类有国庆茶会、______。

铺垫的色彩以______和______最为适用。