茶艺师初级理论知识试卷答案(4)

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:573次
  • 作答时间:120分钟
试卷简介

茶艺师初级理论知识试卷答案(4),本试卷是为考茶艺师初级考试的考生准备的理论知识试题及答案练习。

  • 单项选择题
试卷预览
1

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后,叶底薄而较硬,(),为夏茶。

  • A.正常芽叶较多者
  • B.粗老叶较多者
  • C.碎片较多者
  • D.对夹叶较多者
5

在茶艺馆营业前的准备中,对茶艺师仪表的要求是(),不喷洒香水。

  • A.化彩妆
  • B.化淡妆
  • C.为了保持朴素,不化妆
  • D.一定要将头发盘起
5

《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为()。

  • A.≤0.1mg/kg
  • B.≤0.2mg/kg
  • C.≤3mg/kg
  • D.≤5mg/kg
5

()是大众首选的自来水软化的方法。

  • A.离子交换
  • B.二次蒸馏
  • C.静置煮沸
  • D.氧化处理
5

明代饮用茶叶主要是()。

  • A.团茶
  • B.饼茶
  • C.散茶
  • D.粒茶
5

在夏季冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的操作是()。

  • A.不需要的,用冷水清洗茶壶(杯)即可
  • B.仅为了清洗茶具
  • C.提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗
  • D.只有消毒杀菌的作用