我
- A.饮开水
- B.饮淡牛奶
- C.饮糖水
- D.供给馒头.饼干或水果
- E.静脉给氨基酸溶液
- A.可可油
- B.牛油
- C.乙醇
- D.兔肉
- E.蜜饯
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-
不平衡膳食可
- A.降低机体抵抗力
- B.降低生活质量
- C.降低学习和工作效率
- D.成为疾病的诱因
- E.促进疾病发展
- A.膳食中缺乏抗癌成分
- B.不良膳食习惯
- C.膳食中含致癌物或其直接前体
- D.膳食促进内源性致癌物产生
- E.其代谢改变组织对致癌物易感性
- A.大米、精粉面条
- B.土豆(马铃薯)、芋头
- C.黄豆、莲子、绿豆
- D.馒头、咸饼干、咸面包
- E.燕麦片、养麦、美国大杏仁
- A.吸收率测定
- B.负荷试验
- C.血浆维生素C含量测定
- D.血清维生素C含量测定
- E.白细胞中维生素C浓度测定
- A.鸭肉
- B.猪肝
- C.牛奶
- D.扁豆
- E.鸡蛋
- A.有关生理功能下降
- B.出现临床缺乏症状
- C.组织中储存量降低
- D.生化指标异常
- E.尿中排出量增加
- A.矮胖者基础代谢高于瘦高者
- B.体表面积大者基础代谢高于体表面积小者
- C.男性基础代谢高于女性
- D.老年人基础代谢高于年轻人
- E.孕妇、儿童基础代谢相对较高
- A.蛋白质分解
- B.咸度增加
- C.亚硝酸盐增加
- D.水分减少
- E.调味品分解
- A.高脂血症
- B.高血压
- C.糖尿病
- D.肥胖
- E.恶性肿瘤
- A.高脂血症
- B.高血压
- C.糖尿病
- D.肥胖
- E.恶性肿瘤
- A.长链脂肪
- B.中链脂肪
- C.短链脂肪
- D.动物脂肪
- E.多不饱和脂肪酸
- A.长链脂肪
- B.中链脂肪
- C.短链脂肪
- D.动物脂肪
- E.多不饱和脂肪酸
- A、早餐30%，午餐40%，晚餐30%
- B、早餐30%，午餐35%，晚餐35%
- C、早餐30%，午餐35%，加餐5%，晚餐30%
- D、早餐30%，加餐5%，午餐35%，加餐5%，晚餐25%
- E、早餐25%，加餐5%，午餐35%，加餐5%，晚餐25%，睡前5%
- A、糖类65%，脂肪25%，蛋白质10%
- B、糖类60%，脂肪30%，蛋白质10%
- C、糖类55%，脂肪30%，蛋白质15%
- D、糖类50%，脂肪30%，蛋白质20%
- E、糖类50%，脂肪35%，蛋白质15%
- A、调整胰岛素用量
- B、大量饮用糖水
- C、注意保温
- D、鼓励多饮水
- E、立即静脉补液
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-
饮食治疗时应做到（ ）。
- A、少食多餐，增加单糖类食物
- B、增加碱性食物摄入量
- C、少食多餐，减少含糖类丰富的食物
- D、减少含蛋白质丰富的食物
- E、以半流食为主
- A、1500kcal
- B、1600kcal
- C、1700kcal
- D、1800kcal
- E、1900kcal
- A、食物中大量葡萄糖被吸收
- B、吻合口残留溃疡组织
- C、胆汁无幽门控制而反流
- D、胃窦残留，胃酸潴留
- E、大量食物进入小肠
- A、餐后低血糖
- B、吻合口炎症
- C、餐后高血糖
- D、倾倒综合征
- E、胆汁反流综合征
- A.较多的蛋白质
- B.较多的脂肪
- C.较多的乳糖
- D.较高的能量
- A、牛奶、咖啡、菠菜
- B、羊肉、粗粮、兔肉
- C、肝、藕粉、植物油
- D、沙丁鱼、牡蛎、蘑菇
- E、鲤鱼、青鱼、奶油
- A.亚硝酸盐
- B.亚硫酸盐
- C.糖精
- D.柠檬酸
- A.缺钙
- B.维生素B<sub>1</sub>缺乏
- C.铁缺乏
- D.蛋白质缺乏
- E.缺钾
- A.食管癌
- B.胃癌
- C.肝癌
- D.肺癌
- A.单宁
- B.乙醇
- C.咖啡因
- D.白藜芦醇
- A、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸
- B、赖氨酸、蛋氨酸
- C、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸
- D、精氨酸、甘氨酸
- E、胱氨酸、组氨酸、酪氨酸
- A、低铜低脂饮食
- B、低铜低蛋白饮食
- C、低铜高蛋白饮食
- D、高铜高蛋白饮食
- E、低铜高脂饮食
- A.25.2%，9.7%
- B.17.2%，9.9%
- C.11.9%，6%
- D.25.2%，11.9%
- A.≤10g/100g
- B.≤5g/100g
- C.≤3g/100g
- D.≤0.5g/100g
- A、葡萄糖
- B、脂肪酸
- C、支链氨基酸
- D、磷酸肌酸
- E、三磷腺苷
- A.①②
- B.③⑤
- C.②③
- D.④⑤
- A.①②③
- B.②③④
- C.①③④
- D.②③⑤
- A、50cm
- B、20cm
- C、200cm
- D、100cm
- E、10cm
- A、β-乳球蛋白
- B、IgA
- C、乳清蛋白
- D、IgE
- E、乳酸钙
- A、3～4
- B、4～5
- C、5～6
- D、6～7
- E、7～8
- A、食糜
- B、微胶粒
- C、乳糜微粒
- D、混合微胶粒
- E、脂肪微粒
- A.少量多餐细软
- B.每天饮奶，足量饮水，正确选择零食
- C.规律就餐，自主进食不挑食，培养良好饮食习惯
- D.参与食物选择与制作，增进对食物的认知与喜爱
- A.①②③
- B.②③④
- C.③④⑤
- D.②④⑤
- A.维生素A
- B.维生素D
- C.维生素E
- D.维生素K
- A.660
- B.670
- C.820
- D.840
- A、术前2h
- B、术前6h
- C、术前14h
- D、术前4h
- E、术前12h
- A、新霉素
- B、苯巴比妥
- C、四环素
- D、降压药
- E、乙醇
- A、供给适量能量
- B、高能量高蛋白高维生素饮食
- C、补充钙、铁
- D、增加餐次
- E、可饮用浓茶、咖啡
- A.24
- B.54
- C.180
- D.216
- A.0.04
- B.0.1
- C.1
- D.22.5
- A、三酰甘油
- B、乳糜微粒
- C、胆固醇
- D、游离脂肪酸
- E、磷脂
- A、胃黏膜的非泌酸细胞分泌
- B、贲门腺分泌
- C、幽门腺分泌
- D、主细胞分泌
- E、壁细胞分泌
- A.队列研究
- B.病例对照研究
- C.横断面研究
- D.随机对照研究
