单选

肝炎饮食治疗时，应选用优质蛋白质，其中氨基酸组成的特点应是

  • A、高必需氨基酸
  • B、高植物蛋白
  • C、高支链氨基酸
  • D、高芳香族氨基酸
  • E、高支链低芳香族氨基酸
试题出自试卷《2020营养医学初级士专业实践能力技术资格考核练习题精选(1)》
参考答案
您可能感兴趣的试题

血中尿中酮体升高断为
  • A.酮症酸中毒
  • B.2型糖尿病
  • C.1型糖尿病
  • D.高脂血症
  • E.贫血
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多发于20岁以内，胰岛素分泌减少，应诊
  • A.酮症酸中毒
  • B.2型糖尿病
  • C.1型糖尿病
  • D.高脂血症
  • E.贫血
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对外源性胰岛素绝对依赖断为
  • A.酮症酸中毒
  • B.2型糖尿病
  • C.1型糖尿病
  • D.高脂血症
  • E.贫血
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发病年龄多在40岁以上，并常伴有肥胖，胰岛素分泌不少，但效应较差断为
  • A.酮症酸中毒
  • B.2型糖尿病
  • C.1型糖尿病
  • D.高脂血症
  • E.贫血
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蛋白质的呼吸商为
  • A.1
  • B.0.74
  • C.1.5～2.0
  • D.8.4
  • E.0.84
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脂肪的呼吸商为
  • A.1
  • B.0.74
  • C.1.5～2.0
  • D.8.4
  • E.0.84
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糖类的呼吸商为
  • A.1
  • B.0.74
  • C.1.5～2.0
  • D.8.4
  • E.0.84
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为预防高血脂和冠心病，不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸之比应是
  • A.1
  • B.0.74
  • C.1.5～2.0
  • D.8.4
  • E.0.84
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呼吸功能减退的患者应减少的营养素的呼吸商为
  • A.1
  • B.0.74
  • C.1.5～2.0
  • D.8.4
  • E.0.84
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某急性肾炎患者，营养治疗应考虑。蛋白质应选择
  • A、高生物价值蛋白质
  • B、低生物价值蛋白质
  • C、植物蛋白
  • D、整蛋白
  • E、变性蛋白
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