单选

下列哪种食物导致婴儿发生肉毒杆菌食物中毒最常见?

  • A.牛奶
  • B.猪肉
  • C.苹果
  • D.蜂蜜
参考答案
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鸡蛋薄面糊、奶粉冲麦乳精在膳食分类上应属于

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

扁桃体切除术后早期患者应采用的膳食类型是

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

急性腹泻缓解期的患者结束禁食后一般先给予

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

胃炎急性发作期最好采用的膳食是

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

不能用牛奶、豆浆作为原料来制作的膳食是

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

可能性较大的诊断是

  • A、甲状腺功能亢进症
  • B、肺结核
  • C、甲状腺功能减低症
  • D、更年期综合征
  • E、自主神经功能紊乱

属于平衡膳食,可以长期使用的是

  • A.软饭
  • B.清流质
  • C.浓流质
  • D.冷流质
  • E.半流质

女性,32岁。主诉怕热,多汗,易激动,消瘦。实验室检查T、T增高。如果该患者伴有腹泻,在膳食方面可采取的措施为

  • A、给予高脂肪膳食
  • B、给予高膳食纤维膳食
  • C、限制膳食纤维的摄入
  • D、限制钾、钠的摄入
  • E、限制钙、磷的摄入

可采取的饮食治疗原则是

  • A、高热能
  • B、高脂肪
  • C、高蛋白质
  • D、高糖类
  • E、高热能+高蛋白+高糖类+高维生素
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