单选

关于维生素B6的说法不正确的是(  )。

  • A.大量服用异烟肼或女性口服含激素的避孕药可引起维生素B6缺乏
  • B.包括吡多醇、吡多醛和吡多胺三种衍生物
  • C.其营养状况可用马尿酸指数进行评价
  • D.在碱性环境中对紫外光极敏感
  • E.其需要量随着蛋白质摄入量的增加而增加
参考答案
您可能感兴趣的试题

存在于神经组织中的是( )。

  • A.蛋白质
  • B.糖脂
  • C.葡萄糖
  • D.海藻糖
  • E.核糖

食用蘑菇中含量较多的是( )。

  • A.蛋白质
  • B.糖脂
  • C.葡萄糖
  • D.海藻糖
  • E.核糖

在细胞膜表面上有信息传递功能的是( )。

  • A.蛋白质
  • B.糖脂
  • C.葡萄糖
  • D.海藻糖
  • E.核糖

维生素B2的化学结构或功能命名

  • A.生育酚
  • B.叶酸
  • C.抗坏血酸
  • D.核黄素
  • E.视黄醇

维生素E的化学结构或功能命名

  • A.生育酚
  • B.叶酸
  • C.抗坏血酸
  • D.核黄素
  • E.视黄醇

维生素A的化学结构或功能命名

  • A.生育酚
  • B.叶酸
  • C.抗坏血酸
  • D.核黄素
  • E.视黄醇

肠道内源性氮也称为

  • A、粪代谢氮
  • B、潴留氮
  • C、粪氮
  • D、吸收氮
  • E、食物氮

被测食物蛋白质的必需氨基酸与参考蛋白质必需氨基酸的比值称为

  • A、蛋白质功效比值
  • B、蛋白质净利用率
  • C、蛋白质消化率
  • D、生物价
  • E、氨基酸评分

计算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和

  • A、粪代谢氮
  • B、尿氮
  • C、食物氮
  • D、粪氮
  • E、潴留氮
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