- 1
-
蛋白质含氮
- A.1
- B.0.8
- C.0.7
- D.0.16
- E.<50%
- 6
-
蛋白质的呼吸商是
- A.1
- B.0.8
- C.0.7
- D.0.16
- E.<50%
- 6
-
脂肪的呼吸商是
- A.1
- B.0.8
- C.0.7
- D.0.16
- E.<50%
- 6
-
糖类的呼吸商是
- A.1
- B.0.8
- C.0.7
- D.0.16
- E.<50%
- A、大豆制品
- B、黄花鱼
- C、黑木耳
- D、茄子
- E、全脂奶油
- A.1
- B.0.8
- C.0.7
- D.0.16
- E.<50%
- A、猪肝
- B、鱼子
- C、巧克力
- D、油酥甜点心
- E、酸牛奶
- A、蛋白质占总能量的20%
- B、碳水化合物占总能量的65%
- C、高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50%以下
- D、脂肪占总能量的25%以下
- E、高胆固醇血症者,脂肪占总能量的16%以下
- A、脂肪占总能量的25%以下
- B、作为预防膳食,P/S比值大于1
- C、作为治疗膳食,P/S比值大于2
- D、少选用植物油,多选用动物脂肪
- E、作为治疗膳食,多不饱和脂肪酸应在15~20g以上
- A、皮褶厚度测量法
- B、简易超声测量法
- C、X线软组织照相法
- D、超声反射照相法
- E、周径测量法