- A.乳酸
- B.CO<sub>2</sub>和H<sub>2</sub>O
- C.α-酮酸
- D.乙酰CoA
- E.丙酮酸
- A.乳酸
- B.CO<sub>2</sub>和H<sub>2</sub>O
- C.α-酮酸
- D.乙酰CoA
- E.丙酮酸
- A.乳酸
- B.CO<sub>2</sub>和H<sub>2</sub>O
- C.α-酮酸
- D.乙酰CoA
- E.丙酮酸
- A.23.6kJ
- B.16.7kJ
- C.29.3kJ
- D.36.7kJ
- E.28.5kJ
- A.23.6kJ
- B.16.7kJ
- C.29.3kJ
- D.36.7kJ
- E.28.5kJ
- A.23.6kJ
- B.16.7kJ
- C.29.3kJ
- D.36.7kJ
- E.28.5kJ
- A、锌
- B、钙
- C、维生素C
- D、脂肪酸
- E、吡哆醇
- A、草酸
- B、植酸
- C、乙酸
- D、乳糖
- E、氨基酸
- A、坏血病
- B、血小板减少性紫癜
- C、缺铁性贫血
- D、血色素沉着症
- E、风湿性心脏病
- A、血小板计数
- B、血细胞比容
- C、血清铁
- D、白细胞中抗坏血酸浓度
- E、血沉测定一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
- 11
-
属于多糖的物质是( )。
- A、木糖
- B、糊精
- C、果糖
- D、蔗糖
- E、核糖
- A、膳食纤维
- B、维生素D
- C、柠檬酸
- D、磷酸盐
- E、果胶
- A.维生素K
- B.维生素C
- C.铁
- D.维生素B<sub>12</sub>
- E.叶酸
- A.维生素D
- B.维生素A
- C.维生素C
- D.维生素B<sub>12</sub>
- E.维生素E
- A、血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒
- B、血小板、血浆、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性
- C、血浆、血小板、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性
- D、血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒
- E、红细胞、血浆、血小板谷胱甘肽过氧化物酶活性
- A、蛋白质
- B、维生素A
- C、叶酸
- D、乙醇
- E、钙
- A、维生素C缺乏
- B、维生素E缺乏
- C、核黄素中毒
- D、叶酸缺乏
- E、维生素A不足
- 18
-
人体内碘主要参与构成
- A、脑垂体
- B、胰岛素
- C、甲状腺素
- D、睾酮
- E、雌二醇
- A、核黄素
- B、蛋白质
- C、脂肪
- D、食盐
- E、维生素A
- A、维生素D缺乏
- B、缺少体力活动
- C、钙丢失
- D、雌激素水平下降
- E、雄激素水平下降
- A、红细胞中NAD/NADP比值
- B、空腹尿中N1甲基烟酰胺和肌酐含量比值测定
- C、2-吡啶酮/N1-MN比值
- D、测定烟酸的代谢产物
- E、烟酸当量测定
- A、婴儿
- B、幼儿
- C、儿童
- D、青春期
- E、老年人
- A、抗坏血酸
- B、维生素A
- C、烟酸
- D、硫胺素
- E、叶酸
- A、蛋氨酸
- B、赖氨酸
- C、色氨酸
- D、亮氨酸
- E、谷氨酸
- A、抗脚气病维生素
- B、抗眼干燥症维生素
- C、核黄素
- D、抗佝偻病维生素
- E、抗恶性贫血维生素
- A、脂肪
- B、维生素
- C、蛋白质
- D、能量
- E、碳水化合物
- A、卫生部医政司、国家食品药品监督管理局
- B、国家中医药管理局、卫生部主管部门
- C、卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
- D、卫生部医政司、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局
- A、直接交由医院行政部门交涉处理
- B、真诚地向患者进行解释以争取患者的谅解
- C、和患者进行激辩以弄清事实真相
- D、由检验部门主管负责出面解释
- E、将所有责任全部推到患者身上
- A、在医疗服务活动中收受患者及其亲友的财物
- B、回绝上级安排的社会公益性的扶贫、义诊、助残等医疗活动
- C、以日常工作繁忙为由拒绝参加在职培训
- D、在诊疗活动中为患者保守医疗秘密
- E、为患者提供服务时态度"生、冷、硬"
- A.碱性环境中稳定
- B.酸性环境中不稳定
- C.在紫外线照射下易分解
- D.有亚硫酸盐存在时易分解
- E.有Cu<sup>2+</sup>、Fe<sup>3+</sup>存在时易被破坏
- 31
-
构成糖原的单糖分子是
- A、果糖
- B、葡萄糖
- C、核糖
- D、半乳糖
- E、麦芽糖
- A.视黄醇
- B.维生素B<sub>1</sub>
- C.烟酸
- D.叶酸
- E.维生素C
- A、蔗糖中
- B、麦芽糖中
- C、膳食纤维中
- D、糊粉和胚芽中
- E、精白面粉
- A、人体在安静、恒温条件下(一般18~25℃)
- B、禁食12h后
- C、静卧、放松时
- D、熟睡时
- E、是维持人体基本生命活动的能量
- A、2%
- B、5%
- C、8%
- D、10%
- E、15%
- A、36%
- B、9%
- C、3%
- D、26%
- E、46%
- 37
-
维生素A原中最重要的是
- A、α-胡萝卜素
- B、β-胡萝卜素
- C、γ-胡萝卜素
- D、隐黄素
- E、番茄红素
- A.麦角固醇
- B.5-脱氢胆固醇
- C.维生素D<sub>2</sub>
- D.7-脱氢胆固醇
- E.胆钙化醇
- 39
-
以下属于碳水化合物的是
- A、糖脂
- B、氨基多糖
- C、钙
- D、维生素C
- E、果糖