营养学初级士2020年专业知识备考复习卷及答案一

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:18次
  • 作答时间:90分钟
试卷简介

营养学初级士2020年专业知识备考复习卷及答案一,重点知识精选。

  • A1/A2型题
  • A3/A4型题
  • B1型题
试卷预览
1

易引起腹胀的糖为

  • A.葡萄糖
  • B.果糖
  • C.蔗糖
  • D.乳糖
  • E.山梨醇
6

以下糖类中甜度最高的为

  • A.葡萄糖
  • B.果糖
  • C.蔗糖
  • D.乳糖
  • E.山梨醇
6

该患者的主食应为

  • A、粮食类
  • B、豆制品
  • C、干豆类
  • D、牛奶、蛋类
  • E、菌类
6

以下糖类中吸收最快的为

  • A.葡萄糖
  • B.果糖
  • C.蔗糖
  • D.乳糖
  • E.山梨醇
6

该患者可出现的代谢紊乱是

  • A、代谢性碱中毒
  • B、低钾血症
  • C、低钠血症
  • D、高钙血症
  • E、低镁血症
6

其饮食中蛋白质的适宜供给量为

  • A、20g/d
  • B、50g/d
  • C、80g/d
  • D、100g/d
  • E、150g/d
6

此时患者处于

  • A、代偿期
  • B、少尿期
  • C、多尿期
  • D、衰竭期
  • E、恢复期
6

下列各种手术术后需要用冷流质饮食的是

  • A、胃大部切除术后
  • B、扁桃体摘除术后
  • C、阑尾切除术后
  • D、子宫肌瘤切除术后
  • E、脑膜瘤切除术后
6

男性,35岁,因急性肾衰竭入院,有尿素氮潴留及贫血、高血压、重度水肿,每日尿量250ml如需采用静脉营养治疗,应首选的氨基酸制剂是。

  • A、复合氨基酸注射液
  • B、支链氨基酸注射液
  • C、必需氨基酸注射液
  • D、18F-氨基酸注射液
  • E、15F-氨基酸注射液
6

采用低蛋白膳食营养治疗的疾病是

  • A、肝硬化
  • B、脂肪肝
  • C、肝衰竭
  • D、伤寒
  • E、结核病