注册营养师模拟试卷(3)

如果您发现本试卷没有包含本套题的全部小题,请尝试在页面顶部本站内搜索框搜索相关题目,一般都能找到。
30

最危重的心律失常:

  • A.室上性阵发性心动过速
  • B.室性阵发性心动过速
  • C.房颤
  • D.室颤
  • E.Ⅱ度Ⅱ型房室传导阻滞
31

机体抵御微生物感染的基本因素不包括

  • A.完整的皮肤
  • B.黏膜
  • C.肝肠循环
  • D.血脑屏障
  • E.胎盘屏障
32

精氨酸酶催化L-精氨酸水解为L-鸟氨酸与尿素,属于

  • A.绝对专一性
  • B.相对专一性
  • C.立体异构专一性
  • D.化学键专一性
  • E.族类专一性
33

原发性重症联合免疫缺陷缺陷病所系及的细胞是

  • A.单核巨噬细胞
  • B.粒细胞
  • C.B细胞与T细胞
  • D.T细胞与NK细孢
  • E.肥大细胞
34

《中华人民共和国食品安全法》包括()。

  • A.九章共一百零一条
  • B.十章共一百零一条
  • C.九章共一百零四条
  • D.十章共一百零四条
35

除()外,均为食物中毒的特点?

  • A.多以恶心、呕吐、腹痛、腹泻胃肠道症状为主
  • B.潜伏期短,呈暴发流行
  • C.发病与食物相关
  • D.多以秋冬季节发病
36

为预防胎儿神经管畸形,孕期应补充叶酸的开始时间是()

  • A.孕前开始
  • B.孕后1个月
  • C.孕后2个月
  • D.孕后3个月
37

溃疡性病变的X线征象是

  • A.器官位置改变
  • B.龛影
  • C.管腔局部狭窄
  • D.充盈缺损
  • E.粘膜皱襞增粗紊乱
38

辅酶含有维生素PP的是

  • A.FAD
  • B.NADP<sup>+</sup>
  • C.CoQ
  • D.FMN
  • E.FH<sub>4</sub>
39

下列结构中,不属于眼折光系统的是()

  • A.角膜
  • B.房水
  • C.晶状体
  • D.玻璃体
  • E.视网膜
40

既有免疫原性又有抗原性的物质是

  • A.TI-Ag
  • B.完全抗原
  • C.抗原决定簇
  • D.隐蔽抗原
  • E.共同抗原
41

正常人体内环境的理化特性状态是()

  • A.固定不变
  • B.随机多变
  • C.相对恒定
  • D.周期性波动
  • E.不规则波动
42

以下不属于淀粉制品的是( )

  • A.粉皮
  • B.西米
  • C.面筋
  • D.粉丝
43

鼓室()

  • A.是与外界不通的小腔
  • B.外侧壁是鼓膜
  • C.前壁为颈静脉壁
  • D.下壁为乳突壁
  • E.上壁分隔颅中窝
44

对口腔的描述,错误的是()

  • A.是消化管的起始部,借口裂与外界相通
  • B.可分为口腔前庭和固有口腔两部分
  • C.上壁为腭
  • D.前壁为上、下颌
  • E.下壁为舌和封闭口底的软组织
45

腹泻临床阳性体征不包括()

  • A.水样便>300ml/天
  • B.肠内营养后明显腹胀及反流
  • C.大便失禁>4次/天
  • D.导管或创口污染风险
46

依赖Ach的蛋白激酶是

  • A.受体型TPK
  • B.非受体型TPK
  • C.PKC
  • D.PKA
  • E.PKG
47

长期饥饿状态下,在血浆中含量明显减少的蛋白是

  • A.α<sub>1</sub>球蛋白
  • B.α<sub>2</sub>球蛋白
  • C.β球蛋白
  • D.γ球蛋白
  • E.清蛋白
48

下列有关氧化磷酸化的叙述,错误的是

  • A.物质在氧化时伴有ADP磷酸化生成ATP的过程
  • B.氧化磷酸化过程涉及两种呼吸链
  • C.电子分别经两种呼吸链传递至氧,均产生3分子ATP
  • D.氧化磷酸化过程存在于线粒体内
  • E.氧化与磷酸化过程通过偶联产能
49

晚期胃癌患者下列表现中,属于体征的是()

  • A.食欲不振
  • B.上腹胀痛
  • C.恶病质
  • D.呕吐宿食
  • E.嗳气
50

轻度脱水指失水量占体重的百分比是()

  • A.10%~12%
  • B.8%~10%
  • C.6%~8%
  • D.4%~6%
  • E.2%~4%
51

自身免疫病最重要的基本特征是

  • A.患者血中可测得高效价的自身抗体和(或)针对自身Ag的致敏淋巴细胞
  • B.自身抗体或致敏淋巴细胞造成组织损伤或功能障碍
  • C.病情转归与自身免疫反应强度有关
  • D.反复发作或慢性迁延
  • E.有遗传倾向
52

关于酶的正确叙述是

  • A.不能在胞外发挥作用
  • B.大多数酶的化学本质是核酸
  • C.能改变反应的平衡点
  • D.能大大降低反应的活化能
  • E.与底物结合都具有绝对特异性
53

某患者呼吸困难程度评估为Ⅳ度时其日常生活自理能力属于

  • A.完全正常
  • B.不能自理,完全需要帮助
  • C.能力下降,需部分帮助
  • D.可自理,不需帮助
  • E.可自理,但必费时、费力
54

有关柠檬酸一丙酮酸循环的叙述,哪项不正确

  • A.提供NADH
  • B.提供NADPH
  • C.使乙酰CoA进入胞液
  • D.参与TAC的部分反应
  • E.消耗ATP
55

神经-肌肉接头处乙酰胆碱的受体属于

  • A.胞浆内受体
  • B.胞核内受体
  • C.酶偶联受体
  • D.机械门控离子通道
  • E.化学门控离子通道
56

关于膀胱的描述,错误的是()

  • A.空虚时呈三棱锥体形
  • B.位于小骨盆腔的前部
  • C.男性膀胱底与前列腺相邻
  • D.女性膀胱底的后面有子宫
  • E.膀胱的上面及两则有腹膜覆盖
57

在急性同种异体排斥反应中起主要作用的细胞是

  • A.NK细胞
  • B.B细胞
  • C.CD<sub>8</sub>+T细胞
  • D.肥大细胞
  • E.嗜酸性粒细胞
59

脑膜中动脉穿经的结构是()

  • A.圆孔
  • B.卵圆孔
  • C.棘孔
  • D.枕骨大孔
  • E.对面动脉管
60

肉类脂肪大部分为()。

  • A.不饱和脂肪酸
  • B.必需脂肪酸
  • C.饱和脂肪酸
  • D.非必需脂肪酸
61

下列属于食物中毒的疾病是?

  • A.消化不良
  • B.痢疾
  • C.有毒蜂蜜中毒
  • D.急性酒精中毒
63

下列海产鱼中属于软骨鱼的是( )

  • A.大黄鱼
  • B.小黄鱼
  • C.鲈鱼
  • D.鲨鱼
64

下列哪—个是逆转录的遗传信息流向

  • A.DNA→DNA
  • B.DNA→RA
  • C.RNA→DNA
  • D.RNA→蛋白质
  • E.RNA→RNA
65

属于磷酸戊糖通路的酶是

  • A.6一磷酸葡萄糖脱氢酶
  • B.苹果酸脱氢酶
  • C.丙明酸脱氢酶
  • D.NADPH脱氢酶
  • E.葡萄糖~6一磷酸酶
66

T细胞的表面分子

  • A.CD3
  • B.CD19
  • C.MHC-Ⅱ
  • D.IL-2
  • E.KIR
67

()是目前所知致癌性最强的化学物质。

  • A.黄曲霉毒素
  • B.亚硝胺
  • C.赭曲霉素
69

心动周期中主动脉血压最高值称为()

  • A.收缩压
  • B.舒张压
  • C.脉搏压
  • D.平均动脉压
  • E.循环系统平均充盈压
70

喉室()

  • A.喉腔的上口
  • B.两侧前庭襞之间的裂隙
  • C.两侧声襞之间的裂隙
  • D.每侧前庭襞与声襞之间的隐窝
  • E.喉腔上口两侧的隐窝
72

下列食物中蛋白质生物价值最高的是()。

  • A.鸡蛋
  • B.牛奶
  • C.瘦猪肉
  • D.豆制品
  • E.鱼
73

心包压塞可出现的异常血管征是()

  • A.奇脉
  • B.水冲脉
  • C.交替脉
  • D.短绌脉
  • E.重搏脉
74

属于固有免疫应答的细胞是

  • A.T淋巴细胞
  • B.B淋巴细胞
  • C.NK细胞
  • D.脂肪细胞
  • E.上皮细胞
75

输尿管结石引起少尿的主要原因是()

  • A.肾小球毛细血管血压明显下降
  • B.血浆胶体渗透压下降
  • C.囊内压增高
  • D.滤过膜通透性增加
  • E.肾小球滤过面积减小
76

下列关于肺扩张反射的叙述,哪一项是错误的:()

  • A.感受器接受通气量过大的刺激
  • B.感受器位于支气管和细支气管的平滑肌层
  • C.传人纤维在迷走神经干中上行至延髓
  • D.反射作用使吸气及时转入呼气
  • E.正常人平静呼吸时,此反射对呼吸节律起重要作用
77

参与联合脱氨基的酶是

  • A.NADH一泛醌还原酶
  • B.HMGcoA还原酶
  • C.葡萄糖-6-磷酸酶
  • D.谷氨酸脱氢酶
  • E.丙酮酸脱氢酶
78

Thl细胞主要分泌的细胞因子

  • A.IL-1
  • B.IL-2
  • C.IL-3
  • D.IL-4
  • E.IL-5
79

X连锁无丙种球蛋白血症是属于

  • A.T细胞缺陷
  • B.联合免疫缺陷
  • C.吞噬细胞缺陷
  • D.补体系统缺陷
  • E.B细胞缺陷病
81

属于器官非特异性自身免疫性疾病的是

  • A.重症肌无力
  • B.类风湿关节炎
  • C.1型糖尿病
  • D.甲亢(Gmves)
  • E.桥本病(慢性甲状腺炎)
83

吕氏血清培养基用于培养

  • A.产气荚膜梭菌
  • B.结核分枝杆菌
  • C.白喉杆菌
  • D.流感嗜血杆菌
  • E.肺炎链球菌
84

人脑能量的来源完全依赖于()

  • A.脂肪
  • B.蛋白质
  • C.葡萄糖
  • D.维生素
85

膳食蛋白质中非必需氨基酸()具有节约苯丙氨酸的作用

  • A.半胱氨酸
  • B.酪氨酸
  • C.丙氨酸
  • D.丝氨酸
86

男性,50岁。脾破裂大量输血后,生化检查:血钾6.2mmol/L,BUN升高。下列治疗原则中,不正确的是()

  • A.立即终止钾盐摄入
  • B.积极防治心率失常
  • C.迅速降低血钾浓度
  • D.保护肾功能
  • E.大量补充血容量
87

胸膜下界在肩胛线的投影一般位于()

  • A.第7助
  • B.第8肋
  • C.第9肋
  • D.第10肋
  • E.第11肋
88

螺旋体与细菌的不同点为

  • A.有细胞壁
  • B.有原核结构
  • C.以二分裂方式繁殖
  • D.对抗生素敏感
  • E.运动方式特殊
89

下列哪种氨基酸是生酮氨基酸

  • A.谷氨酸
  • B.赖氨酸
  • C.亮氨酸
  • D.甘氨酸
  • E.蛋氨酸
91

以下菌种保管不正确的是

  • A.应充分了解每种细菌的不同生物性状及营养要求,以选择适宜的培养基
  • B.培养后最好在细菌旺盛发育之后取出,放冰箱内保存
  • C.保存菌种应做鉴定记录
  • D.定期转种
  • E.专人保管和发放,严格保管和发放制度
92

与蛋白质代谢有关的维生素是()

  • A.维生素A
  • B.维生素C
  • C.维生素B<sub>2</sub>
  • D.维生素B<sub>6</sub>
  • E.维生素E
93

NH3生成尿素通过

  • A.柠檬酸循环
  • B.嘌呤循环
  • C.鸟氨酸循环
  • D.丙酮酸循环
  • E.核苷酸循环
94

进行底物水平磷酸化的反应是

  • A.葡萄糖—6-磷酸葡萄糖
  • B.6-磷酸果糖-+1,6-二磷酸果糖
  • C.3-磷酸甘油醛→1,3-二磷酸甘油酸
  • D..琥珀酰COA→6-琥珀酸
  • E.丙酮酸→乙酰COA
95

WHO建议婴儿纯母乳喂养至少到()

  • A.3个月
  • B.4个月
  • C.5个月
  • D.6个月
96

变性蛋白质的主要特点是

  • A.不易被蛋白酶水解
  • B.分子量降低
  • C.溶解性增加
  • D.生物学活性丧失
  • E.共价键被破坏
98

酒中甲醇是一种剧烈的()作用。

  • A.肝脏毒
  • B.肾脏毒
  • C.神经毒
  • D.致癌物
100

胆碱酯酶

  • A.水解乙酰胆碱
  • B.抑制凝血酶
  • C.特异地与球蛋白结合
  • D.专与血红素结合
  • E.属抗体
101

引发原发牲非典型性肺炎的病原体是

  • A.肺炎链球菌
  • B.肺炎支原体
  • C.奋森螺旋体
  • D.普氏立克次体
  • E.衣氏放线菌
102

当客人向我们提意见投诉,而客人的意见不对时你认为下列处理方法哪条是对的?()。

  • A.认真倾听,对不同意见应作保留,不要同客人争辩,更不要发生争执。
  • B.对不同意见,不厌其烦地向客人解释。
  • C.批评客人的错误意见
  • D.不争、理解
103

下列糖类中属于双糖的是( )

  • A.葡萄糖
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.甘露糖
104

下列有关Mb(肌红蛋白)的叙述哪项不正确

  • A.Mh由一条多肽链和一个血红素结合而成
  • B.Mh具有8段α螺旋结构
  • C.大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
  • D.m红素靠近Fb组氨基酸残基附近
  • E.O<sub>2</sub>是结合在血红素的Fe<sup>2+</sup>上
105

糖酵解糖异生共同需要

  • A.磷酸果糖激酶-2
  • B.β-磷酸甘油醛脱氢酶
  • C.丙酮酸激酶
  • D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
  • E.果糖双磷酸酶
106

推动血液在血管内流动的直接动力是()

  • A.收缩压和舒张压之间的压差
  • B.左心室与右心室之间的压差
  • C.动脉压与静脉压之问的压差
  • D.收缩压与静脉压之间的压差
  • E.主动脉血压与中心静脉压之间的压差
108

对左肺的描述,错误的是()

  • A.较右肺窄而长
  • B.通常分为两叶
  • C.前缘近于垂直
  • D.前缘下部有心切迹
  • E.肺尖突入颈根部
109

含不饱和脂肪酸最多的食用油是()

  • A.亚麻仁油
  • B.猪油
  • C.牛油
  • D.奶油
110

以植物膨大的变态根作为食用部位的叫()

  • A.根菜类
  • B.茎菜类
  • C.花菜类
  • D.叶菜类
111

有降血胆固醇作用的营养素有()

  • A.膳食纤维
  • B.不饱和脂肪酸
  • C.更脂酸
  • D.果糖
  • E.果胶
113

墨菲征阳性的表现为()

  • A.肿大的胆囊有囊性感
  • B.触及肿大且有压痛的胆囊
  • C.压迫胆囊点,因疼痛而中止吸气
  • D.胆囊肿大,但无压痛
  • E.右上腹压痛伴反跳痛
114

扩大关节窝的关节的辅助结构是()

  • A.关节面
  • B.关节囊
  • C.关节腔
  • D.关节盘
  • E.关节唇
115

细菌染色标本在普通显微镜下不能看到

  • A.细菌的形态
  • B.芽胞
  • C.异染颗粒
  • D.荚膜
  • E.质粒
116

关于启动子的叙述下列哪项正确

  • A.开始被翻译的DNA序列
  • B.开始转录生成mRNA的DNA序列
  • C.开始结合RNA聚合酶的DNA序列
  • D.阻遏蛋白结合的DNA序列
  • E.产生阻遏物的基因
118

下列关于脂肪肝营养治疗不正确的是()

  • A.适当提高蛋白质摄入量
  • B.控制脂肪和胆固醇摄入量
  • C.供给充足的维生素和矿物质
  • D.饮食要精
119

黏液性水肿见于()

  • A.甲状腺功能减退征
  • B.甲状腺功能亢进征
  • C.肝硬化
  • D.肾病综合征
  • E.慢性肾炎
120

在酶的变构调节过程中,变构效应物与酶结合的部位是

  • A.酶活性中心的底物结合部位
  • B.活性中心的催化基因
  • C.活性中心以外的特殊部位
  • D.活性中心的任何部位
  • E.以上均不正确
121

在固体培养基上培养结核杆菌菌落为

  • A.干燥颗粒状、不透明、绿色
  • B.干燥颗粒状、透明、乳白
  • C.湿润颗粒状、不透明、乳白
  • D.干燥颗粒状、不透明、乳白
  • E.湿润颗粒状、透明、乳白
122

酶的催化高效性是因为酶

  • A.启动热力学不能发生的反应
  • B.能降低反应的活化能
  • C.能升高反应的活化能
  • D.可改变反应的平衡点
  • E.对作用物(底物)的选择性
123

能被人体消化吸收的碳水化合物是()

  • A.棉籽糖
  • B.果胶
  • C.纤维素
  • D.淀粉
124

关于臀大肌的说法哪种是错误的()

  • A.可使髋关节后伸和旋外
  • B.经髋关节后方
  • C.止于股骨的大转子
  • D.起自髂骨翼外面和骶骨的背面
  • E.纤维行向外下方
125

维持蛋白质分子中α-螺旋和β-折叠中的化学键

  • A.肽键
  • B.离子键
  • C.二硫键
  • D.氢键
  • E.疏水键
126

有特异性抗原受体的细胞是

  • A.B淋巴细胞
  • B.浆细胞
  • C.巨噬细胞
  • D.NK细胞
  • E.单核细胞
127

不含高能磷酸键的化合物是

  • A.1,3-二磷酸甘油酸
  • B.磷酸肌酸
  • C.肌苷三磷酸
  • D.磷酸烯醇式丙酮酸
  • E.1,6-双磷酸果糖
128

下面哪项可判断不能开展肠内营养治疗()

  • A.胃残余量<200ml
  • B.美蓝吸收实验阴性
  • C.无肠鸣音
  • D.严重腹胀