2020年医技临床营养技士初级职称(相关专业知识)重点复习卷一

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  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:模拟考试
  • 测试费用:免费
  • 答案解析:是
  • 练习次数:4次
  • 作答时间:90分钟
试卷简介

2020年医技临床营养技士初级职称(相关专业知识)重点复习卷一,含答案,可在线测试,可下载,共100分。

  • A1/A2型题
  • A3/A4型题
  • B1型题
试卷预览
1

属于水溶性纤维的是(  )。

  • A.麦淀粉
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.纤维素
  • E.果胶
6

肾功能不全患者经常食用的多糖为

  • A.麦淀粉
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.纤维素
  • E.果胶
6

主要存在于水果中的单糖为(  )。

  • A.麦淀粉
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.纤维素
  • E.果胶
6

属于不溶性纤维的是(  )。

  • A.麦淀粉
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.纤维素
  • E.果胶
6

主要存在于奶制品的双糖为(  )。

  • A.麦淀粉
  • B.果糖
  • C.乳糖
  • D.纤维素
  • E.果胶
6

1岁时如果幼儿的头围和胸围大致相等,说明

  • A、发育正常
  • B、营养不良
  • C、蛋白质营养不良
  • D、热能营养不良
  • E、维生素D缺乏症
6

婴儿早期体内半胱亚磺酸脱羧酶活性较低,下列氨基酸须从食物中补充的是

  • A、甘氨酸
  • B、组氨酸
  • C、蛋氨酸
  • D、牛磺酸
  • E、色氨酸
6

虽然母乳中钙含量不如牛奶高,但其更容易吸收是由于

  • A、钙磷比值为1∶1
  • B、钙磷比值为2∶1
  • C、钙磷比值为1∶2
  • D、钙磷比值为1∶3
  • E、钙磷比值为3∶1