我
- A.色氨酸
- B.赖氨酸
- C.组氨酸
- D.牛磺酸
- E.谷氨酰胺
- A.钙
- B.锌
- C.钠
- D.铬
- E.铁
- A.色氨酸
- B.赖氨酸
- C.组氨酸
- D.牛磺酸
- E.谷氨酰胺
- A.钙
- B.锌
- C.钠
- D.铬
- E.铁
- 5
-
最可能的诊断是
- A、神经性皮炎
- B、核黄素缺乏
- C、癞皮病
- D、神经官能症
- E、维生素A缺乏
- A.钙
- B.锌
- C.钠
- D.铬
- E.铁
- A、血常规
- B、尿负荷试验
- C、2-吡啶酮测定
- D、尿肌酐测定
- E、尿羟脯氨酸测定
- A、维生素A
- B、硫胺素
- C、核黄素
- D、烟酸
- E、抗坏血酸
- A、精白米
- B、精白面
- C、小米
- D、玉米
- E、荞麦
- A、1200mg/d
- B、1000mg/d
- C、800mg/d
- D、700mg/d
- E、600mg/d
- A、2～4个
- B、8～10个
- C、12～14个
- D、2022个
- E、36～38个
- A、2200
- B、2300
- C、2400
- D、2500
- E、2600
- 13
-
人体必需脂肪酸缺乏可导致
- A、脚气病
- B、癞皮病
- C、坏血病
- D、神经和视觉功能障碍
- E、巨幼红细胞贫血
- A.维生素C烹调损失过多
- B.维生素A不足
- C.维生素B<sub>2</sub>摄入量不足
- D.蛋白质摄入不足
- E.烟酸摄入不足
- 15
-
下列营养素中含氮的是
- A、脂肪酸
- B、甘油
- C、甘油三酯
- D、蔗糖
- E、蛋白质
- A、脂肪族氨基酸
- B、杂环氨基酸
- C、杂环亚氨基酸
- D、芳香族氨基酸
- E、非必需氨基酸
- A、AI
- B、UL
- C、RAI
- D、EAR
- E、BMR
- A、食入热食时出现满头大汗，故食物热效应最高点出现在进食期间
- B、食物的营养成分不同其热效应不同，糖类、脂肪、蛋白质三者中脂肪的食物热效应最高
- C、进食速度快时，血液大量供应消化系统，造成中枢系统、激素和酶的分泌速度降低，因而食物热效应相对降低
- D、蛋白质的食物热效应消耗本身产生能量的30％
- E、混合性食物热效应一般是基础代谢的15％
- A.维生素A
- B.维生素B<sub>1</sub>
- C.维生素B<sub>2</sub>
- D.维生素C
- E.维生素K
- A.维生素B<sub>12</sub>
- B.维生素K
- C.维生素PP
- D.维生素C
- E.叶酸
- A、牛肉蛋白质
- B、全鸡蛋白质
- C、鸡蛋白蛋白质
- D、大豆蛋白质
- E、小麦蛋白质
- A、口腔医师对病人要充满同情之心
- B、口腔医师对本职工作要严格认真
- C、口腔医师在技术和知识上不断更新
- D、口腔医师正确处理同行和同事间的关系
- E、口腔医师做到自觉遵纪守法，不以医谋私
- A、肌肉
- B、肾
- C、胸腺
- D、肝
- E、骨骼
- A、花生四烯酸
- B、二十碳五烯酸
- C、硬脂酸
- D、α-亚麻酸
- E、亚油酸
- A、四氢叶酸
- B、胆碱
- C、核黄素
- D、生物素
- E、泛酸
- A、大米蛋白质
- B、母乳蛋白质
- C、大豆蛋白质
- D、鸡蛋蛋白质
- E、酪蛋白
- A、239kJ
- B、0.239kJ
- C、4.184kJ
- D、4.184MJ
- E、23.9kJ
- A、游离硫胺素
- B、硫胺素单磷酸酯
- C、焦磷酸硫胺素
- D、硫胺素三磷酸酯
- E、三磷酸腺苷
- 29
-
( )缺乏可引起坏血病。
- A.维生素B<sub>1</sub>
- B.维生素C
- C.维生素A
- D.尼克酸
- E.维生素D
- A、金属硫蛋白
- B、视黄醇结合蛋白
- C、运铁蛋白
- D、载脂蛋白
- E、糖蛋白
- A、半纤维素
- B、山梨醇
- C、糖原
- D、直链淀粉
- E、葡萄糖
- A、酪氨酸羟化酶
- B、苯丙氨酸羟化酶
- C、苯丙氨酸羧化酶
- D、苯丙氨酸转酮酶
- E、谷氨酰氨酶
- 33
-
以下属于糖类的是( )。
- A、糖脂
- B、氨基多糖
- C、钙
- D、维生素C
- E、果糖
- A、维生素C在胃中被吸收
- B、维生素C缺乏可引起败血症
- C、维生素C不能在人体内合成
- D、维生素C可以为大脑提供能量
- E、维生素C主要存在于谷类食物中
- A、0.0035μg
- B、0.0167μg
- C、0.167μg
- D、0.084μg
- E、0.3μg
- A.CM
- B.LDL
- C.HDL<sub>3</sub>
- D.VLDL
- E.HDL<sub>2</sub>
- A、68mg/d
- B、38mg/d
- C、58mg/d
- D、48mg/d
- E、78mg/d
- 38
-
硒蛋白的生理功能是
- A、抗氧化作用
- B、提高免疫力
- C、影响代谢过程
- D、解毒作用
- E、以上全是
- A、含量并不低
- B、为结合型
- C、用酸处理容易被机体利用
- D、色氨酸含量低
- E、用碱处理容易被机体利用
- A、降钙素
- B、24h尿羟脯氨酸与肌酐比值
- C、尿钙
- D、尿肌酐
- E、血钙
- A、烟酸
- B、核黄素
- C、硫胺素
- D、生物素
- E、钴胺素
- A、植酸盐
- B、多酚类物质
- C、钙
- D、大豆蛋白
- E、肉类
- A、建立医学影像技术应用规范以防止医学影像技术被滥用
- B、影像医疗的需求应超前于患者的实际购买力
- C、要增加医务人员对医学影像技术的依赖
- D、医疗影像新技术的应用应遵循的唯一原则是"疗效最佳"
- E、各级医院均应配置医学影像大型设备
- A、汗液
- B、尿液
- C、胆汁
- D、唾液
- E、皮肤
- A.肌醇
- B.维生素B<sub>6</sub>
- C.维生素C
- D.维生素A
- E.烟酸
- 46
-
葡萄糖醛酸属于
- A、氨基酸
- B、半纤维素
- C、脂溶性维生素
- D、脂肪酸
- E、磷脂
- A、调节组织中水盐代谢
- B、促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化
- C、促进碳水化合物和脂肪代谢
- D、促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解
- E、以上各项全是
- A、精氨酸、谷氨酸、色氨酸
- B、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
- C、色氨酸、苏氨酸、甘氨酸
- D、丙氨酸、蛋氨酸、丝氨酸
- E、赖氨酸、组氨酸、甘氨酸
- A、记忆力差
- B、疲劳乏力
- C、体重减轻
- D、脱发
- E、食欲不振
